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神话故事120篇
作者: 荔万俊 主编
出版社:金盾出版社 2009年5月
简介:本书,是一本适宜儿童阅读和讲述的通俗读物。书中收入的故事,是精选中外传说、话本整理而成的。这些故事,用超自然的形象和幻想,通过创造出来的神话英雄人物和富有想像力的情节,来表现古人对世界的起源、自然现象和社会生活的认识和理解,反映了人们征服自然,战胜恶势力,创造美好生活的愿望和信心。故事思想性和趣味性都很强,符合儿童的心理和阅读习惯。阅读这些故事,可以使儿童获得知识,受到启迪。
中国南北凉菜谱
作者: 孙宝和 主编
简介:本书精选中国南北特色凉菜372款,详细讲解了每款凉菜的用料配比、制作方法及操作要领。全书分为禽蛋类、畜肉类、水产类、蔬菜类、野菜类、豆制品类、食用菌类、水果类等八大类。本书内容丰富,科学实用,技法可靠,易懂好学,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,亦可供餐馆、酒店经营者参考。
金盾出版社 2009年5月