把丢掉的健康捡回来,水果篇

作者：  陈佳丽，谢宇编著

出版社：华龄出版社,2013

简介：《把丢掉的健康捡回来:水果篇》中涉及到的具体条目超过100种。除了我们常食的水果果肉外，水果的根、茎、叶、花、核、皮等等都有所涉及。每一个条目内，都用通俗易懂的语言介绍了营养价值、食疗功效、使用方法、使用注意事项等与生活息息相关的内容。这里的使用方法，包含了生吃、榨汁、炒菜、做汤、泡茶等内服法，以及擦洗、熏蒸、药浴、面膜等外用法。在一些条目中，还为您介绍了一些家务妙招和实用窍门。

把丢掉的健康捡回来,蔬菜篇

作者：  陈佳丽，谢宇编著

出版社：华龄出版社,2013

简介：《把丢掉的健康捡回来:蔬菜篇》中总共涉及到超过120种，根茎蔬菜的叶、花、果，绿叶蔬菜的根、种子等等，都在我们的收录之列。介绍的内容，除了营养价值、食疗功效外，还着重介绍了使用方法、使用注意事项等与生活息息相关的内容。这里的使用方法，涉及到生吃、炒菜、做汤、泡茶、擦洗、熏蒸、药浴、面膜等等。除了内服、外用外，甚至连做家务中省时省力的小窍门都有所涉及。