齊民要術

作者：  （北魏）賈思勰撰

出版社：中國書店,1992

简介：本书是我国现存最早最完整的综合性农书。北魏贾思勰撰。本书十卷，九十二篇。论述了各种粮食作物、蔬菜、果树、桑柘以及经济作物的耕作栽培方法等

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简介：共11種書，論述了各種農作物的栽植、家禽及家畜的飼養、農產品的加工以至副業開發等內容。最早一種書是北朝北魏賈思勰撰的《齊民要術》，下至清鄂爾泰及張廷玉撰、董誥及戴衢亨補編的《欽定授時通考》，其為歷史上留傳下來的眾多農業資料的匯編。