新世纪人类的浩劫

作者：  (日)西川势津子著;施圣茹，曾婷婷译

出版社：世茂出版社,2002

简介： 本書特色 家庭必備完全防菌手冊，讓你免於食物中毒、黴菌、病菌之害 由於食物中毒事件頻傳，迫使人們開始正視病菌的肆虐問題，再加上抗生素的濫用，更讓病菌的抗藥性增強，直接危害到人類的生命，因此作者提出呼籲，除了在日常生活要隨時保持清潔、注意環境衛生外，也要注重食物的攝取方式〈儘量熟食〉和營養的搭配〈增加免疫力〉，從裡到外做好防禦工事，共同拒絕病菌的入侵。 < TOP>