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食经[电子资源.图书]
作者: (清)袁枚等原典;李三译注
出版社:中国纺织出版社,2006
简介:本书将元、明、清三代的著名饮食文化书籍汇编于一体,保持原著名格的同时,将译文润色得直白易懂,便于随时学习使用。我国饮食文化渊远流长,本书将从饮、食、品、理、法等方面为您呈现中餐历史的原貌,使读者从一个侧面了解古代文化和古人生活。
中国纺织出版社,2006