美味韩食

作者：  (韩)禹珍英著;金丽娜译

出版社：吉林科学技术出版社,2008

简介：　　《美味韩食：教你做最正宗的韩国料理》是任何一个喜欢下厨的人都希望的一本属于自己的烹饪书。作者说：在日常生活中，非常喜欢下厨，经常会通过一些书籍、杂志和电视节目来学习烹饪内容，从而充分提高自己的能力，希望能给广大喜欢下厨的读者们带来一点帮助。 　　《美味韩食：教你做最正宗的韩国料理》韩国主妇教你做最正宗的韩国料理。彩色分步详解，解馋大餐超EASY。

西餐邂逅红酒

作者：  （韩）禹珍英　著

出版社：青岛出版社 2015年10月

简介：　　本书收录了从意大利、法国到韩国及其他国家的各种复合式料理，从开胃沙拉、各式主菜及排餐、意大利面，到餐后甜点，种类十分丰富。对于烹饪的过程、图解及各种技巧等皆详加说明，让读者在家里也能轻松做出与葡萄酒超搭的美食。书中的每一款西餐作品，都附有6~9张制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明。每款西餐都色香味俱全、精致美观。此外每道菜品的配方后都有个“烹饪小贴士”版块，这些都是作者在实践操作过程中用心记录的制作心得和经验分享。