深夜居酒屋 绝品下酒菜

作者：  [日]笠原将弘

出版社：光明日报出版社 2016年07月

简介：★《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录，《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。★80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成，一道道疗愈人心的美味，暖胃又暖心。★紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭……★同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”，趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒！