服务的细节025:超人气餐饮店促销大全
作者: 【日】旭屋出版《近代食堂》编辑部
出版社:东方出版社 2015年7月
简介:随着餐饮店市场竞争的白热化,各种新促销方式和经营策略层出不穷。餐饮店如何找到适合自己的促销突破点和方法呢?本书中收入的促销实例,都是由编者精心挑选出来的。涵盖:巧妙利用折扣和优惠券来增加超值感、留住“粉丝”的积分卡和会员卡 、赠品促销 、欢乐揽客术&玩转游戏促销、提升待客力和改善力!调动员工积极性超强午餐揽客术菜单设计、酒水营销方案、店面装饰技巧、增加点餐率的菜单和POP,吸引顾客的DM、传单和官网等方面,可以说是一本餐饮店全方位促销大全,相信每一家餐饮店都能从中找到适合自己的促销方法。