生物化学实验

作者：  严伟，袁向华　著

出版社：科学出版社 2015-9-1

简介：　　《生物化学实验》分3篇,**篇为生物化学实验基本要求及操作，共2章，包括实验操作的要求、实验报告的书写、常用仪器设备的操作介绍。第二篇为生物化学实验原理，共5章，从实验原理、分类和操作技术等方面重点介绍了离心技术,盐析、透析和超滤技术，光谱技术，电泳技术和色谱技术。第三篇为实验部分，共34个，包括32个基础性、综合性实验，以及2个设计性实验。