中国农业可持续发展的多元化路径
作者: 乔玉辉 等著
出版社:中国农业科学技术出版社 2016年05月
简介: 当前,中国农业面临着前所未有的环境挑战,从话费农药的不合理使用,到水土流失、污染、水资源短缺和农业生物多样性减少,同时加上农村劳动力减少和备受关注的食品安全问题,都促使中国可持续农业快速发展,包括大中型城市周边生态农场和有机市场的快速增长。但是,这些可持续农业的发展解决了哪些问题?如何*好地支持中国的可持续农业呢? 乔玉辉、齐顾波、顾惜思、卜慧明*的本书从经济、社会和环境影响的角度评估了中国7个不同省(区、市)的8个可持续农业案例,旨在通过不同的案例分析了解可持续农业发展的多元化路径。从没有获得任何形式认证并由社区自发创建起来的农民协会、偏远地区的养殖户,到已获得相关认证且产品在全国范围内销售的规模化经营的公司,这些不同案例均表明,在中国,从农业社区、企业到地方政府,可持续农业具有多元化的生产模式与发展路径。中国在很多方面就像一个社会发展的“试验者”或“验证者”,其经验教训具有重要的参考价值和借鉴意义。本书通过对中国不同可持续农业案例的分析,提炼出相关经验与建议,为研究人员、行业从业者及行政政策制定者提供参考依据,从而*好地促进世界各国可持续农业的发展。