有机化学教程

作者：  付建龙编

出版社：化学工业出版社,2005

简介：　　本书编写贯穿广而博、少而精的思想。全书共分14章，其内容包括：烷烃、环烷烃、烯烃和炔烃，有机化合物波谱分析，对映异物，芳香烃，卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸及其衍生物，β-羰基化合物，含氮化合物，杂环化合物，碳水化合物，氨基酸和蛋白质等。各章都有相应化合物的波谱介绍和图谱示例。 　　本教材适合于工科化工类专业和应用化学专业使用，也适合于师范类和部分应用理科类专业使用。