农作物绿色食品申报指南
作者： 何景新，张洁，谢天丁主编
出版社：中国农业科学技术出版社,2009
简介：《农作物绿色食品申报指南》内容简介：绿色食品起源于中国，1989年农业部首次提出发展“绿色食品”并在农业部成立中国绿色食品发展中心；2003年在“亚太地区绿色食品与有机农业市场通道建设国际研讨会”上，中国首次提出了绿色食品的概念。
绿色食品是指遵守可持续发展，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品标志是指“绿色食品”、“GreenFood”、绿色食品标志图形及这三者相互结合的组合形式，以商标形式在以食品为主的九大类食品上，在国家工商行政管理局正式注册，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上的标志。凡具备绿色食品生产条件的单位和个人欲使用绿色食品商标标志，必须通过认证机构的确认，颁发认证证书后方可使用。获得了绿色食品认证，标志着食品安全有了保证。
