生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南
作者: 何沃德
出版社:广东人民出版社 2017年01月
简介:
· 以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。
· 按照精湛的威士忌酿造工艺的7大步骤:发芽、磨碎麦芽-糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配、灌装,图文并茂一步步的揭开威士忌的神秘面纱。
· 按照字母A至Z顺序,讲述了超过100家苏格兰威士忌蒸馏厂从古老而庄严到新时代革命引人入胜的故事。
· 由专业人士带您进入泥煤世界,教您地道地品饮苏格兰威士忌。
· 为威士忌迷们配备了专业的威士忌品鉴笔记页(可单独裁切下来使用)。