市肆浮沉：扬州名店
作者： 余志群编著
出版社：广陵书社,2006
简介：市有市令。中午击鼓三百下开始贸易，日落前三刻击钲(铜乐器)三百下
，停止贸易。市内的店铺叫“肆”，出售同类货物的肆集中在一个区域内叫
做“行”，行有“行头”，负责对官府纳税等事务。后汉时期，民间已流传
这么一句话：“用贫求富，农不如工，工不如商，刺绣文不如倚市门。”可
见传统的“士农工商”的排序，在求富这个范围已发生逆转。再有，古者为
市，一日三合；后因人货殷繁，改一日四合。这新增一合可能是早市，亦可
能是夜市，但不管怎样，都是商贸发展的推动。唐代的扬州，得益于隋炀帝
开凿大运河的便利，已发展成为大江南北水陆交通的枢纽，为商业的发展创
造了极为有利的条件。相传宵市桥就是因为隋炀帝在此设夜市而名，清宗文
鼎赞云：“河桥尚忆繁华夜，小市春灯煮百羊。”天宝二年(743)扬州大明
寺高僧鉴真准备东渡日本置办的物品中有佛经、佛像、漆器、铜器、玉器、
香药以及各种农产品达600多斤，反映出当时的扬州已是百货云集的大商业
都市。但扬州的“繁富甲天下”，还是在安史之乱以后。天宝十四年(755)
安禄山叛乱，北人大批南下，近的到江淮之间，远的到江南躲避战乱。扬州
人口急增，直到晚唐。罗隐《广陵乱妖志》说：“富商巨贾，动逾数百。”
大历贞元年间(。766—805)扬州有个女老板，人称俞大娘的，“航船最大，
居者养生、送死、嫁娶悉在其间。开巷为圃，操驾之工数百。南至江西，北
至淮安，岁一往来，其利甚溥。”(《国史补》)至于反映扬州繁华的诗句更
是不胜枚举：“夹河树苍苍，华绾十里连。”(韦应物《广陵遇孟九云卿》)
“月明街廓路，星散市桥灯。”(张祜《庚子岁寓游扬州赠崔荆四十韵》)“
山映南徐暮，千帆入古津。”(卢纶《泊扬子津》)在这个熙熙攘攘、呵气成
云、挥汗如雨的江淮首善城市里，最活跃的是盐商，其次是茶商，再次是珠
宝商，还有药商。商业和手工业的发展，唐政府规定的日落前三刻贸易停止
已不能严格执行。“夜市千灯照碧云，高楼红袖客纷纷”，便成了形容扬州
夜市繁华的名句。相对而言，唐代的长安是个封闭古城，居民住在一个个坊
的中间，门朝坊里，背面对着大街。商业只在“市”中进行，不是到处都开
店铺，日中击鼓而开市，日落鸣钲而落市，由官吏管辖。大街上也一样，日
落时街上鼓擂动，行人就不能再在街上逗留。开成五年(840)一份关于长安
设夜市的文书到了龙案上，文宗先倾听诸爱卿的良策，又提笔沉思许久，最
后朱批：“京夜市宜令禁断。”一下子把长安夜市给否定了若干年。
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