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泡椒菜
作者： 俱进，潘林主编
出版社：四川科学技术出版社,2003
简介： 本书主要介绍了四川名吃各类泡椒菜的做法，其中包括泡七星椒焖肘子、泡菜烧鱼饼、泡椒瓜夹等菜的做法。
四川科学技术出版社,2003
