共找到 1 项 “傅德成,孙瑛主编” 相关结果
食品质量感官鉴别指南
作者： 傅德成,孙瑛主编
出版社：中国标准出版社,1995
简介：内容包括:动物性食品、植物性食品和其他类食品的感官鉴别方法,以及各类食品最新国家标准、行业标准中规定的感官指标等。
中国标准出版社,1995
