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转基因食品安全面面观
作者: 农业部农业转基因生物安全管理办公室 编
出版社:中国农业出版社 2014-10-1
简介: 寇建平主编的这本《转基因食品安全面面观》是为普及农业转基因知识,消除公众对转基因食品的恐惧心理,提高对生物技术产品的认知水平和接受程度,更好地行使自己的知情权和选择权,使大家对转基因技术及其产品的认识真正回到科学和理性轨道上来而组织编写的。 全书共分七章,内容包括:食品安全基本知识,国际组织转基因食品安全管理,我国转基因生物安全管理,转基因食品安全评价,常见转基因食品,转基因食品标识,公众转基因食品疑虑。
百名专家谈转基因
作者: 农业部农业转基因生物安全管理办公室编
出版社:中国农业出版社,2011
简介:转基因技术是现代生物技术的核心,运用转基因技术培育新品种,能够有效降低农药、化肥投入,对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。作为支撑发展、引领未来的战略选择,转基因生物技术研发与应用已 成为抢占科技制高点和增强农业国际竞争力的重大举措。为进一步普及科学知识,揭露谎言,澄清事实,将国内相关领域百名专家撰写的论文汇编成册。
农业转基因生物知识100问
作者: 农业部农业转基因生物安全管理办公室,中国科学技术协会科普部[编]
简介: 我国转基因的研究应用时间晚,相关科普工作比较薄弱,绝大多数公众对转基因这项新技术不了解或者了解很少,很容易受到一些负面言论的误导,进而产生“食品安全”、“环境安全”和“专利陷阱”等担心。 为了普及农业转基因生物技术和安全管理知识,使大家能科学理性地对待转基因技术及产品,提高公众的认知水平,农业部农业转基因生物安全管理办公室和中国科学技术才协会科普部组织编写了《农业转基因生物知识100问》,以飨读者。
农业转基因科普知识百问百答——品种篇
作者: 农业部农业转基因生物安全管理办公室
出版社:中国农业出版社 2016年01月
简介: 转基因技术到底是一种怎样的技术?转基因技术安全吗?虫子吃了就死,人吃了就没事吗?长期食用转基因食品对我们的子孙后代有影响吗?美国人吃转基因食品吗?何艺兵主编的这本《农业转基因科普知识百问百答--品种篇》就是围绕这些问题,以科普化的语言娓娓道来,希望帮助读者解疑释惑。
农业转基因生物知识连环画册
作者: 寇建平,王本利主编;农业部农业转基因生物安全管理办公室编
出版社:中国农业出版社,2012
简介: 你了解我吗?--农业转基因生物知识,ISBN:9787109170995,作者:农业部,出版社:农业出版社
转基因30年实践
作者: 农业部农业转基因生物安全管理办公室,中国农业科学院生物技术研究所,中国农业生物技术学会编
出版社:中国农业科学技术出版社,2012
简介:《转基因30年实践(第二版)》,本书主要介绍转基因基本概念、技术发展历史、转基因生物应用概况、转基因生物安全及其管理、转基因研发现状等内容。在第一版的基础上进行修订,对各主要发达国家关于转基因的法律法规等进行更新。
主编还有:范云六、戴景瑞、陈君石、谢华安、李宁等
作者: 旭日干[等]主编;农业部农业转基因生物安全管理办公室,中国农业科学院生物技术研究所,中国农业生物技术学会编
简介: 本书共分为五章,主要内容包括:概述、转基因生物安全及其管理、转基因植物研发现状、转基因动物研发现状等。
农业转基因科普知识百问百答——食品安全篇
简介: 近些年,转基因食品的安全性一直是社会的热点问题,得到了全社会*高地关注度。但有关转基因的科普图书,在市面是一直不多。为了增强普通民众对转基因的正确认识,农业部转基因生物安全办公室特聘请该领域的专家何艺兵编写了《农业转基因科普知识百问百答--食品安全篇》。本书以图文并茂的形式,生动有趣地介绍了农业转基因与食品安全知识,并给予在民间流传了一些谣言给予了正面的答疑解析。
出版社:中国农业出版社,2013
简介:寇建平等编著的《你了解我吗--农业转基因生物知识连环画册(第2版)》共分八个部分。浅显易懂地介绍了转基因知识,包括基础知识、功能各异的转基因生物、蓬勃发展的转基因产业、转基因产品与食品安全、转基因生物环境安全性、转基因生物安全管理、相关知识产权和热点“事件”澄清等内容。内容丰富,图文并茂,是一本全面介绍转基因的连环画册,可读性强。为了普及农业转基因生物技术和安全管理知识,使大家能科学理性地对待转基因技术及产品,提高公众的认知水平,《农业转基因生物知识连环画册》主要以图文并茂的方式介绍农业转基因基础知识。
农业转基因生物知识100问(第二版)
作者: 农业部农业转基因生物安全管理办公室,中国科学技术协会科普部 编
出版社:中国农业出版社 2014-6-1
简介: 转基因技术是现代生物技术的核心,运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种,能够降低农药、肥料投入,对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。寇建平主编的《农业转基因生物知识100问(第2版)》共分八章分别是:第一章基础知识;第二章关于食品安全和人体健康问题;第三章转基因环境安全性;第四章知识产权保护;第五章我国转基因生物安全管理;第六章国际转基因生物安全管理;第七章国内外研发和产业化情况;第八章事实真相等内容。
中国农业出版社 2014-10-1
中国农业出版社,2011
中国农业出版社 2016年01月
中国农业出版社,2012
中国农业科学技术出版社,2012
编者还有:吉林省农业科学院生物技术研究中心、中国疾病预防控制中心、农业部科技发展中心、农业部农业转基因生物安全管理办公室
作者: 中国农业大学食品科学与营养工程学院[等编]
中国农业出版社,2013
中国农业出版社 2014-6-1