食全食美私家菜

作者：  倪小康主编;刘志刚菜肴摄影

出版社：中国纺织出版社,2009

简介： 因为食为先，所以“厨房很重要”。《食全食美》，得缘于芸芸百姓对厨房的重视，成就在干家万户点石成金、化凡俗为神奇的私家手艺，长生于中华美食悠悠干年的枝繁叶茂与文化积淀。感谢这本书里每一道精妙滋味的创造者，感谢每天六点十二分忠实守候在电视机前热爱生活的朋友们，《食全食美》因你而生，为你而生。更高兴的看到，我们还有一群特殊朋友——相信“留住你的心先要抓住你的胃”的年轻情侣们，靠着易学易做的美味，初尝着小家大爱的幸福厮守。现代生活中越来越难得的家庭亲情被美食成就，叹为冥冥中对社会的又一份馈赠。

隧道隧洞施工地质技术

作者：  刘志刚，赵勇编著

出版社：中国铁道出版社,2001

简介： 本书分为隧道隧洞施工地质基础、隧道隧洞施工地质技术和隧道隧洞施工地质实践三篇，共19章。概要介绍了做好隧道隧洞施工地质工作必须掌握的地质学基础知识；论述了隧道隧洞施工地质工作的四大技术；详细阐述了隧道隧洞施工地质技术的具体工作方法与工作步骤。

毛泽东书法鉴赏

作者：  [毛泽东书];刘志刚编著

出版社：内蒙古人民出版社,2002

简介：　　本书以欣赏毛泽东的书法艺术为主。由于毛泽东的书法和他的诗词有着难以分隔的内在联系，二者具有相同的美学价值及美学趣味。因此本书将毛泽东诗词悉数收入，并对诗词手迹作了书法艺术点评，此为全书的第一编。第二编则收入最能代表毛泽东各个时期书法艺术风格的题词，书信手迹和毛泽东手录古人诗词。第三编收入了近年来对毛泽东书法研究成果的一些综述。 　　

经典家常菜一本通

作者：  尚锦文化编;刘志刚摄影

出版社：中国纺织出版社,2010

简介：　　随着人们生活水平的提高，对每天饮食的要求已不仅仅局限于“口腹之欲”，不仅要美味可口，还要兼顾营养，这就对天天下厨的您提出了新的要求。我们餐桌上经常出现的鱼类、肉类都有哪些营养呢？豆腐搭配什么原料，才能既美味又能充分补充蛋白质呢？哪些原料搭配能充分发挥各自的营养呢？这些常见的原料可以变化出别的菜品吗？怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如果您经常为上述问题而感到困惑，这本《经典家常菜一本通》将会为您一一解答，帮您提升您的厨艺。 　　本书分为三个部分，第一部分介绍入厨基本知识，从基本刀法到各种烹调技法一一进行演示；第二部分从蔬菜、菌菇、豆制品、畜肉、禽肉、水产、五谷杂粮等几大类，详细介绍了每种食物的四到五种烹饪方法及饮食宜忌；书后附有厨房窍门精选及食物的黄金搭配。不仅仅限于会吃，更让大家吃的健康、营养。

三维宝典3ds max影视广告与片头设计实例精粹

作者：  赵建东，刘志刚编著

出版社：人民邮电出版社,2002

简介：　　全书分为4章，最大限度地涵盖了用3da max制作影视广告和片头时常用的技巧和方法，并对一些特殊效果提出了高效的解决方案。 　　 全书语言简洁、图文并茂、排版精美紧凑，读者按照书的步骤，完全可以制作出相同的效果。本书的配套光盘中有每个实例的贴图、3da max 4 模型及动画演示文件。 　　 本书适用于对3da msx有初步了解的用户，可作为3da max的自学者的参考书、影视广告和片头设计者可以作为案头工具书，并能够让有一定经验的3da max制作者开扩思路。本书中的实例均用目前最新版3dａmax4制作，但书中讲解重于制作的方法和技巧，因此即使您使用的是其他版本的3da max，本书对您也同样适用。

Altium Designer summer 09基础与实例进阶

作者：  张睿，刘志刚，张福江编著

出版社：清华大学出版社,2012

简介：本书以Altium Designer的Summer 09版本为操作平台，详细介绍了Altium Designer Summer 09的基本功能、操作方法和实用操作技巧。

最好吃的凉面

作者：  陈忠明，吴东和主编;刘志刚，刘计摄影

出版社：中国纺织出版社,2007

简介：　　 　　凉面的做功在以上所列的吃食中大概是最简单的。既然简单，那么想要做好吃，就更属不易。几两面条，几种配料，拌一拌，简单的东西却内有乾坤。 　　看到这里，你一定想问，恩施的凉面，哪儿的好吃？ 　　恩施最好吃的凉面，不在五星级酒店，也不在快餐店，你要找的东西，就在那小街陋房里。当然，别看一个“陋”字就让您退避三舍，此“陋”非彼“陋”。《陋室铭》里的陋室，因为人杰而不“陋”；而在胜利街的那家小小店铺，则因为美味的凉面而不“陋”。 　　这里的凉面，要说有其独特与众之处，真的没有。不过就是几两面条再加上豆芽、海带、西红柿等配料而已，是寻常家里的寻常做法。而它之所以优于众“面”，则是因为味道的诱人。这家凉面点已经经营七年有余，夸张的讲，算得上老字号了。老板娘多年的配料技艺已练至“炉火纯青”的地步，分分毫毫都清清楚楚，糖醋盐油，各有各的标准，这就是”娴熟“了。而这里的饮品，都是文火煨煮的绿豆、银耳，更有恩施独此一家的红枣汤。累了，渴了，来一碗冰饮，不谛为”欢畅之享“！ 　　但各位千万记着一条：这里的辣椒也是全城出名的，吃不了辣的最好不放，爱吃的放一点就可以了！ 　　

Direction-of-arrival estimation

作者：  汪晋宽，刘志刚著

出版社：北京邮电大学出版社,2013

简介：　　自适应阵列广泛应用于移动通信、雷达、声呐、导航、地震探测和医学成像等领域。作为自适应阵列的关键技术之一，波达方向估计是信息、控制和通信等学科众多专家学者致力研究的课题。波达方向估计算法可以分为极值搜索法(以MUSIC算法为代表)和直接求解法(以ES—PRIT算法为代表)两类，但是当信号部分相关甚至相干时或者在多径传播情况下，上述估计算法的性能将大大降低。本书首先介绍了自适应阵列原理，然后系统归纳了波达方向估计算法和空间平滑技术，进而深入研究了循环平稳信号下的解相关问题、非圆信号下的解相关问题以及小波理论在解相关中的应用，提出了小波去噪算法、虚拟空间平滑算法、实值循环搜索算法、实值循环求根算法、实值循环ESPRIT算法、共轭酉EsPRIT算法、基于子带分解的MUSIC算法和基于子带分解的ESPRIT算法。

大江东去

作者：  刘志刚著

出版社：中国社会科学出版社,2003

简介：奉阳市总统大厦“11·1大案”发生后，奉阳市政府想方设法封锁消息，欲草率结案，阻止有关部门的深入调查。根据谋杀大案留下的蛛丝马迹，公安士警发现背后另藏玄机，一桩腐败大案露出端倪······ “11·1大案”与奉阳市反腐大案密切相关，作品以两案为线并行，描述了公安干警、纪检干部与腐败要员及黑道人物的机智斗争。故事悬念迭起，读来惊心动魄。 作品以东北某大案为蓝本，塑造了高风亮节的市领导、置生死于度外的公安干警、执法如山的纪检干部、开拓进取的私营企业家等英雄形象；同时也无情地揭露与鞭笞了被权、色、钱吞噬了灵

Dow theory

作者：  (美)罗伯特·雷亚著;刘志刚译

出版社：地震出版社,2013

简介：查尔斯·道是道琼斯公司的伟大缔造者，也是《华尔街日报》的创办人之一。直到1902年离开人世，查尔斯·道一直在《华尔街日报》担任编辑工作。查尔斯·道先生并没有将自己对股票市场的研究理念定义为道氏理论。这一概念由查尔斯·道先生的挚友萨谬尔·A·尼尔森在其著作《股票投机原理》中首次提出。在《华尔街经典译丛:道氏理论（珍藏版中文版）》之中，尼尔森第一次从实战应用的角度阐释了道氏理论。

涂料制备:原理·配方·工艺

作者：  刘志刚，张巨生编著

出版社：化学工业出版社,2011

简介：　　 刘志刚、张巨生编著的《涂料制备――原理配方工艺》简要介绍了涂 　　料的基础知识，重点介绍了253例通用和特种涂料的配方，详细说明了每例 　　配方相关组成原料的功能及供应商、涂料的制备方法、应用领域及施工工 　　艺等，配方翔实可靠，实用性较强。 　　 《涂料制备――原理配方工艺》可为从事涂料研发、生产等相关人员 　　的创新拓展思路，也可作为高校相关专业的教学参考书。 　　

一个对外汉语教师的手记

作者：  刘志刚

出版社：世界图书出版公司 2016年7月

简介：这是一本图文并茂的对外汉语教学手记，也是一份温情满满的校园回忆录。9个班级的教学回顾和17名外国学生的个人特写交织成了一个博大精深而又妙趣横生的汉语小世界。书中有让人忍俊不禁的师生对话、“歪果仁”造出来的奇文佳句，还有来自世界各地小伙伴们的深情互动。无论是教师还是学生，每个人都在汉语学习中收获了快乐。

Strategic management:theory, case & profit model

作者：  刘志刚，谭云清主编

出版社：上海交通大学出版社,2010

简介：　　 本书采取战略管理的最新理念，分为战略管理概述、战略分析、战略 　　制定、战略实施与控制以及盈利模式五部分共九章。每章配有学习目标、 　　战略名言、开篇案例、企业视点、工具箱、讨论题等。 　　 本书强调理论性与实操性，融合管理模型与孙子兵法，理论分析透彻 　　，语言生动，案例丰富实用。本书特别创立教学支持网站 　　(www.41jsun.com)。 　　 本书适合经济管理类本科生、研究生阅读，以及其他对战略管理感兴 　　趣的大众读者。 　　

Power Electronics

作者：  刘志刚主编

出版社：清华大学出版社:北京交通大学出版社,2004

简介：　　 电力电子学是一门利用电力电子器件对电能进行变换与控制的交叉技术学科，它包括对电压、电流、频率和相位的波形分析和电能变换与控制方法的研究等方面。该学科方向由三部分内容组成，即电力电子器件、电力电子电路、电力电子系统及其控制。本书的目的是着重研究各种电能变换电路的基本工作原理、电路结构、电气性能、波形分析方法和参数计算等，并培养学生的设计和实验调试能力。本书可作为电气工程及自动化专业本科教材，也可作为电气工程领域及工业自动化领域研究生的参考书。 　　

船舶动力装置振动的主动控制

作者：  杨铁军，靳国永，刘志刚编著

出版社：哈尔滨工程大学出版社,2011

简介：　　 本书从振动主动控制的方法、控制策略和主动执行机构三个方面介绍船舶动力装置振动主动控制技术，着重介绍自适应算法在振动主动控制技术中的应用，最后介绍基于ds的实时控制程序编程及开发，并附录了编制的源程序及注解。 　　 本书可作为高等工科院校研究生的教材，也可供从事振动控制理论研究和实验研究的工程技术人员参考。

Fair use of electronic copyright

作者：  刘志刚著

出版社：社会科学文献出版社,2007

简介：《电子版权的合理使用》重点研究以下问题 合理使用产生的历史前提及其在网络环境下的制度演变，合理使用制度发展所面临的法律与技术双重困境．版权合理使用原则的弱化趋势，公共领域信息资源的合理使用尺度，电子版权合理使用制度的重构，等等。 在特定的条件下，法律允许自由使用版权作品而不必征得版权人的同意，也不必向版权人支付报酬的情形，这在版权法领域称为合理使用。合理使用是为了实现作者对作品的垄断与公众对作品的共享之间的平衡而创立的制度，是为了维护公共利益而对版权所施加的限制。网络技术的飞速发展对合理使用制度带来了巨大的冲击与挑战，如何继续维持版权人、传播者与使用者之问的利益平衡，成为版权法研究领域必须重视的问题。

Good Music, Brighter Children: Simple and Practical Ideas to Help Transform Your Child’s Life Through the Power of Music

作者：  (美)莎莲娜·哈伯迈耶(Sharlene Habermeyer)著;吴继华，刘志刚译

出版社：中信出版社,2004

简介：音乐对我们悄悄地耳语着秘密,使我们惊诧于自己是谁,我们从哪里来,我们来做什么;音乐是世界上最神奇和瑰丽的东西,让我们体会到爱和世间一切伟大的情感,让我们发现身边所有的美,感受着心灵的涤荡和震撼.音乐让我们找到自己的灵魂。 音乐对人类的影响不仅如此。全球众多知名院校的科学研究证明，音乐能够提高孩子的智力，它不仅仅是一种技能的学习，更是培养和塑造孩子智商与情商的无价良方。作者通过长期实践研究指出：让孩子接触音乐，能加快孩子的语言发展能力，提高空间——时间推理能力，有效地增强孩子在数学、科学、工程学和物理学领域的理解与学习能力；学习乐器能充分调动大脑的两个半球，从而提高孩子的协调能力、注意力和记忆力；此外，音乐还能极大地陶冶孩子的情操，培养孩子的情感……在本书中，作者为培养孩子欣赏音乐、学习音乐提供了简单易行的计划，指导父母们如何循序渐进地遵照执行，使音乐在孩子的成长过程中发挥巨大的积极作用，从而借缪司之手培育健康聪明的孩子。 相信一次体验能为孩子打开一扇音乐之门，从此踏上欢欣、愉悦的成长之路。

网络工程师备考教程

作者：  刘志刚，梁吉胜，杜娟主编

出版社：哈尔滨工程大学出版社,2012

简介：随着计算机网络的不断发展，网络工程逐渐成长起来，成为目前网络发展的重要组成部分和研究热点。本书结合最新版考试大纲、指定教程，以历年真题为基础，结合笔者的多年实际培训经验编写而成。本书按官方指定考试教程章节编排内容，对章节的考点进行分析，分为知识点和真题两个部分。本书以全国计算机等级考试考生为主要读者对象，特别适合临考前冲刺复习使用，同时可以作为各类全国计算机等级考试培训班的教材，以及大、中专院校师生的参考书。

意大利的黄昏

作者：  （英）D.H.劳伦斯，刘志刚 译

出版社：上海译文出版社 2015年6月

简介：本书是英国作家D.H.劳伦斯的一部域外游记，也是其最知名的一部游记作品。劳伦斯的一生虽然短暂，却和意大利结下了不解之缘。在他四海为家的人生中，总共有三段旅居意大利的经验：一战爆发前在加尔达湖区，一战结束后在西西里岛，以及晚年养病在佛罗伦萨。本书是劳伦斯的第一部域外游记，见证了他与意大利的初次相遇，也记录了作者在旅途和客居期间的种种见闻与感思。

Cases in Consumer Behavior

作者：  (美)Martha McEnally著;袁瑛，刘志刚译

出版社：清华大学出版社,2004

简介：本书包括20个案例，集实用性和趣味性于一体。所有案例涉及服装、化妆品、医药、交通工具等广泛领域，并以生动的语言和事例帮助读者了解消费者行为模式，打开营销策略之门。通过本书的学习，可以使读者通过掌握大量的实际案例深入了解消费者的思维模式、习惯的方法和工具，掌握并解析一些著名企业的消费者行为分析的方法，为企业发展开启新的营销思路；在了解消费者行为的基础上，掌握如何将策略对应于行动，为企业开创营销佳绩。 简明目录： 1.改变消费者对于Bud Riley零受店的看法/2.伯林顿和防紫外线服装市场/3.当英雄远离我们：赛车手