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Delicious Food for Home Cooking
作者: 叶国强著
出版社:上海文化出版社,2004
简介: 说的家常话,穿的家常褂,吃的家常菜。家常菜因“家”而异,百“家”百滋味。《千滋百味家常菜:汤菜》提供给您250款全新滋味的家常汤菜。250款汤菜囊括了各地方风味汤菜的口味,熬汤技法新颖。
上海文化出版社,2004