美国的粮食

作者：  姚凤桐　等著

出版社：中国农业出版社 2014-12-1

简介：　　这本由姚凤桐、李主其、张晓娟、张飞龙、杨保 军著的《美国的粮食》在把握美国经济发展状况的基 础上，将美国粮食问题置于美国乃至世界经济坐标系 中，分析了美国粮食生产条 件、粮食生产能力、粮食消费、贸易和库存，对美国 农场收入、基因工程、生物质能源、农业组织化、粮 食政策、粮 食价格等进行了详尽的考察。以此为依据指出了美国 粮食面临的诸如异常气象、农业污染、耕地面积减少 等问题，并 从稳定粮食产量、减少农业污染、透明的转基因工程 和化解生物质能源与粮食的矛盾等方面提出了解决美 国粮食问题 的方略。