个性营养决定你的健康

作者：  孙树侠主编

出版社：人民军医出版社,2006

简介：营养是个性的关爱。每个人都有不同的营养需求，不同的生活内容也需要不同的营养调理。本书指导读者怎样根据不同的人员和生活内容的变化等诸多不同情况，科学制定个性化营养方案，科学制作个性化营养美食，用营养改善健康。

选好食物用好食物

作者：  孙树侠主编

出版社：人民军医出版社,2006

简介：本书旨在帮助读者如何选好食物、用好食物，让家家户户的厨房成为健康开始的地方。书中由营养专家介绍了如何选购好食品，如何科学地加工、制作，并最大程度地保存和利用食品的营养功效；如何提高“吃商”，用科学营养的方法进行经典的食物搭配；在厨房制作的过程中如何剔除危害人们健康的各种不利因素；清点和纠正各种损害健康的不当的饮食习惯，助你吃得安全，吃得科学；吃出营养，吃出健康。

营养保健师培训教材

作者：  孙树侠主编;中国保健协会编

出版社：人民卫生出版社,2006,2009重印)

简介：