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本草纲目蔬果食疗速查全书
作者: 孙树侠,高海波 主编, 健康养生堂编委会 编著
出版社:江苏科学技术出版社 2014-7-1
简介: 医食同源,《本草纲目蔬果食疗速查全书》源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法,为读者精心挑选97种中药蔬果。对每一种蔬果的特征、功效、选购指南、营养成分分析、食疗举例及中医养生方等做了全方位解析,告诉人们蔬果是一种最天然、做经济、是方便的祛病养生方法。最后,书中还有每种蔬果的特别介绍以及近100幅实物图片,并搭配速查的阅读方式,方便读者快速找到自己所需的信息。《本草纲目蔬果食疗速查全书》不仅能准确告诉读者吃什么,怎么吃,还能帮助人们树立蔬果养生观念,值得再三阅读和永久收藏。
生活在别处!全场好书买四免一!让你说走就走,任性一把!本草纲目五色蔬果对症速查全书
作者: 孙树侠,高海波 主编,健康养生堂编委会 编著
出版社:江苏科学技术出版社 2014-8-1
简介: 《本草纲目五色蔬果对症速查全书》囊括了日常生活中常见的90种蔬果,并根据蔬果颜色的不同,分为红色蔬果、绿色蔬果、白色蔬果、黄色蔬果、黑色蔬果(包括蓝色和紫色)五个章节,正文详细介绍了每种蔬果的营养成分,蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、树皮等各部位的药用价值、用法用量,以及蔬果各部位在药膳中的应用,读者可根据自己的需要进行选择性阅读。此外,书中还详细介绍了蔬果食用宜忌和适宜人群,力求为读者提供完整而准确的信息,让读者吃得明白又健康。
江苏科学技术出版社 2014-7-1
江苏科学技术出版社 2014-8-1