保健药物食物全图鉴：中国人药食保健实用手册

作者：  尚云青，陈飞松 主编

出版社：江苏科学技术出版社 2016年3月

简介：本书汲取了中国传统医学及饮食文化的精髓，精心挑选了396种现代人应知必知的保健食物、药物，并根据各药物、食物的特性与功效的不同，分为补益、解表、清热、祛暑、安神、理气、理血、祛风湿、芳香化湿、平肝熄风、温里祛寒、收涩、泻下、利水渗湿、消导、驱虫、化痰止咳17个章节。详细介绍了它们的来源、主要产地、功效主治、主要成分、选购秘诀、药用价值以及贮存方式、用法用量、使用禁忌等多种实用知识，并针对各药物、食物，提供了最佳的保健应用方法。此外，本书还在附录部分针对具体病症提供了相应的药膳，实用有效。