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五脏养生药膳大全
作者: 尤优主编
出版社:北京科学技术出版社:北京联合出版公司,2014
简介:药膳养生,就是人们养护五脏、延年益寿的一条最有效的途径,正确合理的食疗与药膳可以使人健康和长寿。养护五脏,各脏器亦有其不同的食疗方。本书撷取《黄帝内经》等中医典籍中关于调补五脏气血的精华内容,调心、护肝、养胃、润肺、补肾,药膳补出精气神。
男性养生药膳大全
简介:《男性养生药膳大全》内容全面:收录了500多道男性滋补药膳,详细介绍了各种药膳的配方、制作、食法、功效等内容,并列举男性常见的尿频、耳鸣、肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、肾炎、阳痿、早泄、遗精等50种病症,涵盖了男性常见亚健康症状、中老年男性常见病及男科常见病,不论是哪个年龄段、哪种体质、哪种症状的男性,也不论是要食疗养生,还是要缓解病痛的男性,都能从中找到适合自己的药膳。
学做药酒不生病
简介:《学做药酒不生病》收录了历代文献记载的近500例药酒方,详细介绍了各种药酒的作用、泡制、储藏与服用以及药酒的适用范围和禁忌等内容,并列举心脑血管疾病、泌尿系统疾病、消化系统疾病、皮肤病、风湿麻痹类疾病等近60种病症,基本涵盖了人们生活中常见病症,同时还附有近50种常见中药材详解,讲解每种药材的功效主治、使用方法、性味归经和用药禁忌,以便读者更深入了解各类药酒的攻效,更有效运用各种药酒方。
特效药材汤大病小病一扫光
作者: 尤优 主编
出版社:北京联合出版公司 2014-1-1
简介: 《特效药材汤,大病小病一扫光》详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了首选的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择。书中还列举了11类不同功效的汤膳,分别为益气中药汤、补血中药汤、滋阴中药汤、壮阳中药汤、解表祛湿汤、清热中药汤、活血化瘀汤、消食导滞汤、化痰止咳平喘汤、安神补脑汤、理气调中汤,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰、详略得当,同时配以精美的图片,使读者可以一目了然地了解汤膳的制作方法。
四季养生药膳大全
简介: 《四季养生药膳大全》以《黄帝内经》中提出的春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”为基础,阐释了四季养生对人体健康的影响、四季养生的原则及其核心,四季药膳养生的重点及注意事项、常用药膳,以及各季常见病症的对症药膳。全书图文并茂,共分为五章,第一章介绍了药膳基础知识以及四季养生基础知识,第二章至第五章介绍了春、夏、秋、冬四个季节的养生知识、药膳养生重点、常用食材、常用药材,以及各季药膳养生注意事项。每一类养生药膳包括常见的汤类、粥类、甜品点心类、药茶类,每一例药膳详解其药材、食材、做法、药膳功效、养生小贴士。
北京科学技术出版社:北京联合出版公司,2014
北京联合出版公司 2014-1-1