华夏小葱研究
作者: 张介眉主编
出版社:中国医药科技出版社,2009
简介: 本书是研究小葱生产与药用的专著,共分上、中、下三篇,总结了小葱的生长规律、种植方法和药理作用。经过2年时间,行程近3万公里,编者对全国小葱的种植情况进行了抽样调查,在中国大陆除西藏外的地区采集122份小葱样本、35份葱种样本,同时收集采样地的土壤和灌溉用水,并对葱样本、土壤和水进行了微量元素含量检测,探讨了小葱生长与元素环境差异及药效的关系;用扩增片段长度多态性标记技术(AFLP)对小葱样本进行了基因多态性的研究、分类,填补了国内此项空白;系统总结了在“通阳”的理论指导下,华夏小葱提取物在防治动脉粥样硬化、脂肪肝、高脂血症、冠心病、球囊术后损伤、肾纤维化等疾病的一系列临床和实验研究成果。
本书内容涉及植物学、中医药学、分子生物学、化学等多学科,可供从事植物学、中医药学、科研等工作者或相关专业人员阅读参考。