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商品包装与装璜[电子资源.图书]
作者： 张宏旭主编
出版社：中国商业出版社,1996
简介：本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一，共9章，主要介绍饭店业的基本概念、饭店经营模式、饭店组织管理、饭店战略管理、饭店营销管理、服务质量管理、饭店业务系统管理、饭店职能系统管理等。
商品学基础知识[电子资源.图书]
出版社：中国财政经济出版社,1997
简介：本书内容包括：商品质重与质量管理、商品的成分、结构和性质、商品标准和标准化、商品检验、商品质量的社会评价、商品分类、商品包装等。
中国商业出版社,1996
中国财政经济出版社,1997
