食品安全与质量管理

作者：  张晓燕主编

出版社：化学工业出版社,2010

简介：　　 本教材以现代食品安全质量管理体系、方法和手段为框架，介绍了食品 　　安全的科学内涵、食品安全性评价与食品风险分析、食品安全行政管理体系 　　等内容。在食品安全行政管理体系方面重点介绍了我国食品安全监管模式以 　　及法律法规、食品标准、食品认证、检验检测体系。在食品生产质量控制体 　　系中着重介绍了ISO 9000、GMP、SSOP、HACCP等食品生产质量管理体系的原 　　理和方法，并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过 　　程中的卫生要求和质量控制以及转基因食品、绿色食品、无公害食品和有机 　　食品的生产要求和质量控制。 　　 本书可作为高职高专食品类专业教材，也可作为食品企业生产、管理人 　　员的技术参考书。 　　

大学物理

作者：  张晓燕　主编

出版社：高等教育出版社 2015年2月

简介：　　《大学物理（高等学校教材）》是依据教育部高等 学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科 类大学物理课程教学基本要求》（20lO年版），在编者 多年教学经验的基础上，参考国内外同类**教材， 结合目前课程设置和学时设置的实际情况编写而成的 。本书立足于物理学的基本知识体系，力求把物理概 念和原理阐述得准确严谨、清晰简明，注重培养学生 的科学思维方法以及分析问题和解决问题的能力。　　全书共12章，内容包括：质点的运动规律、运动 的守恒定律、机械振动、机械波、波动光学、气体动 理论、热力学基础、静电场、恒定磁场、电磁感应 电磁场、相对论基础、量子物理简介。每章均配有阅 读材料和习题及答案，可供读者参考。　　本书难易适中，论述深入浅出，可作为高等学校 理工科类各专业大学物理课程的教材使用，也可供从 事大学物理教学的教师及物理爱好者参考阅读。为了 使读者*好地学以致用，另编有与此书配套的《大学 物理学习指导书》。全书由张晓燕老师主编。

材料科学基础（第2版）

作者：  张晓燕　主编

出版社：北京大学出版社 2014-6-1

简介：　　《材料科学基础（第2版）》增加了实际应用案例和阅读材料等，并更新了相应标准，本书全面系统地介绍了材料科学的基本问题，全书共分为4篇，以金属材料为主，分析金属材料的成分、组织结构、加工工艺与性能之间的关系及其变化规律，其主要内容包括：晶体结构、晶体缺陷、塑性变形、相图、扩散、凝固以及回复再结晶等，着重于基本概念和基本理论。在此基础上介绍陶瓷材料、高分子材料以及复合材料，为学习和研究各种材料提供了必要的基础知识。

首饰艺术设计

作者：  张晓燕主编

出版社：中国纺织出版社,2010

简介：本书从首饰艺术的概念与发展、材料、设计创新、绘图技法、制作工艺、人性化设计等六个方面介绍了首饰艺术设计。第一章首饰发展的历史主要是有关于西方首饰的发展历史，第二章首饰的材料则在探讨基础首饰材料的鉴赏的基础上进一步拓展设计者使用材料的范围，在了解材料的性能的基础上把握材料互动创新，第三章首饰艺术的创新同样使用了大量的欧洲美国等西方精品首饰艺术作品为典范，通过这些典范我们可以总结或参悟出中西首饰艺术设计结合的途径。第四章首饰的绘图技巧和第五章首饰的制作工艺则较为具体的介绍了一套从首饰绘图到工艺制作的方法，帮助首饰专业的学生很好的进入学习实践的状态。第六章首饰的人性化设计则是本书最后的落脚点，它架起了首饰艺术从”可以欣赏收藏的精品艺术”走向”与时装人体结合的时尚艺术”的桥梁。

学习新党章:入党培训教材

作者：  张晓燕主编

出版社：中共中央党校出版社,2008

简介：　　《中共中央党校版党务图书·学习新党章：入党培训教材（第2版）》以十七大党章为依据，针对作者多年党章学习辅导中带有共性的问题，进行了专门的理论阐述和问题解答，力求准确、简明、通俗和可操作。《中共中央党校版党务图书·学习新党章：入党培训教材（第2版）》主要是作为入党培训读物。全书包括前言和第一讲至第十四讲。 学习新党章，做好入党积极分子培训工作，是党的组织建设的一项重要任务。修改后的新党章有哪些重大修改？修改后的党章规定中国共产党是个什么样的党？加入中国共产党应当具备什么条件？怎样才能争取成为一名入党积极分子？成为预备党员后应当注意哪些问题？这些都是想申请加入中国共产党的同志们所迫切需要了解的问题。

基础会计实务

作者：  张晓燕主编

出版社：中国物资出版社,2010

简介：　　 本教材以职业能力的培养为核心目标，对传统的《基础会计》教材进行 　　了全面深入地改造，是融合了学科基础知识、基本操作方法与操作技能而开 　　发出来的崭新的专业入门教材。该教材以虚拟企业为依托，以实际工作任务 　　为驱动，以会计工作流程为主线，以会计凭证、账簿、报表为载体，立足于 　　培养学生从事会计工作所必需的基本知识、操作方法和操作技能。 　　 教材内容由一系列来源于工作实际、从工作内容中提炼出来的学习情境 　　(第二、三、四、五模块)组成并合理编排。同时，为了帮助学生更好地理解 　　会计工作，另外设计了两个理论模块，模块一“初识会计”和模块六“再认 　　识会计”。本书首先对会计进行了概述，让学生认知企业，了解将来的职业 　　发展以及应遵循的职业规则，掌握会计对象、会计要素、会计等式、复式记 　　账等最基本的专业知识。模块六中的会计方法、会计核算原则等内容，可以 　　让学生跳出会计的具体操作，站在一个比较高的角度重新审视会计，从而对 　　会计产生一个更完整、更深刻的认识。 　　 本书语言简洁易懂，内容丰富，案例翔实，图表丰富，具有较高的实用 　　性和可操作性。本书既可作为中职、高职学校会计专业学生的专业学习教材 　　，也可作为企业会计新手学习会计的基本理论知识、掌握企业会计实操技能 　　的理想参考书。 　　 本教材还配有电子教学参考资料，包括电子教案、教学指南、练习题答 　　案等，能够为老师授课和学生学习提供诸多便利，请登录 　　http://www.clph.cn进行下载。 　　

材料科学基础

作者：  张晓燕主编

出版社：北京大学出版社,2009

简介：　　本书全面系统地介绍了材料科学的基本问题，全书共分为11章，以金属材料为主，分析金属材料的成分、组织结构、加工工艺与性能之间的关系及其变化规律，其主要内容包括：金属的晶体结构、晶体缺陷、材料的形变、相图、扩散、凝固以及回复再结晶等，着重于基本概念和基本理论。在此基础上介绍陶瓷材料、高分子材料以及复合材料，为学习和研究各种材料提供了必要的基础知识。 　　本书既可作为材料科学与工程专业或相关专业大学本科生的教材，也可作为从事材料研究、生产及应用的科研人员和工程技术人员的参考书。

考研英语语法高分突破

作者：  张晓燕主编

出版社：电子工业出版社 2015-2-1

简介：目前硕士研究生入学英语考试虽然没有单独的语法知识类题型，但是对语法知识的考查贯穿在整个英语考试中。语法的考查在英语知识运用、阅读理解、翻译和写作中均直接涉及。若没有扎实的语法基础知识的积累，考生在解答试题时对时态、语态、虚拟语气、强调句型、介词等的考查就不能从容应对，容易丢分。本书系统介绍考研英语语法综合知识，配有大量精选的练习，有助于考生对语法知识的消化和吸收。每章给出足量的同步辅导与强化训练题，供考生练习和提高。本书在第一版的基础上更新和补充了较多内容，讲解更精彩。

材料科学与工程专业实验教程

作者：  向嵩，张晓燕主编

出版社：北京大学出版社,2011

简介：　　 向嵩、张晓燕主编的《材料科学与工程专业实验教程》为高等学校实验用教材，主要以材料科学与工程专业主干课程：材料科学基础、固态相变、金属材料学、材料力学性能、金属热处理、材料近代分析测试方法、材料制备技术、材料物理性能等为基础，使学生在完成专业基础课、专业课后在实验能力方面得到进一步的培养与训练。 　　 本书内容包括材料的熔炼、制备，材料的力学性能、物理性能和化学性能，材料微观组织结构表征的基础实验，以及一定数量的综合性实验。本书绝大部分实验主要包括实验目的、实验原理、实验设备及材料、实验方法及步骤、实验报告要求等内容，旨在为学生和指导教师提供尽可能完备与系统的实验指导。另外，本书部分实验还列举了与该实验内容相关的资料和数据。 　　 《材料科学与工程专业实验教程》可作为高等院校材料科学与工程学科、机械及其他材料类专业的本科实验教学用书，也可作为研究生进行科学研究的实验手册，还可作为相关专业技术人员的参考书或培训教材。

考研英语翻译高分突破

作者：  李春艳，张永艳，张晓燕主编

出版社：电子工业出版社,2014

简介：资料新颖、知识面广、指导性强，注重翻译技巧的传授，配套练习丰富，附赠超值参考资料。

大学物理学习指导书

作者：  张晓燕　主编

出版社：高等教育出版社 2015年3月

简介：　　张晓燕主编的《大学物理学习指导书(高等学校教材)》主要是为配合内蒙古工业大学编写的《大学物理》教材而编写的。全书涵盖了大学物理力学、光学、热学、电磁学以及狭义相对论和量子物理的内容。各部分均包含内容提要、典型例题和习题解答，本书*后附有自测题及答案。本书题量大，题型丰富，概括全面。　　本书可作为高等学校理工科非物理类专业学生的学习指导和教师的教学参考用书，既可与主教材配套使用，也可作为独立的参考书使用。

考研英语历年真题权威解析

作者：  张永艳，李春艳，张晓燕主编

出版社：电子工业出版社,2014

简介：研习历年的考研试题是考生掌握考试动态，取得高分的最佳捷径。

材料科学概论

作者：  雷源源，张晓燕主编

出版社：北京大学出版社,2013

简介：本书分为金属材料、陶瓷材料、高分子材料、复合材料及部分新材料五部分，对材料科学基本概念和各种材料特征及性能进行了深入浅出、通俗易懂的阐述，力求内容的科学性、简洁性和趣味性，尤其在章节安排上，注意了材料科学的系统性、先进性和适用性。可以供非材料专业的学生和对材料科学感兴趣的读者使用。

会计电算化实务

作者：  张晓燕主编

出版社：清华大学出版社,2010

简介：　　 本书是“高职高专工作过程导向新理念规划教材·财经系列”之一，重 　　点介绍企业应用电算化解决实际问题的各具体环节。以具体工作任务为导向 　　将教材划分为九个项目，分别介绍应用软件的初始阶段、日常操作中凭证账 　　簿的处理、出纳对资金的管理、工资的计算与分配、固定资产的管理、往来 　　账款的处理、报表的设计与输出等内容。本书以KINGDEE K3 12.0为蓝本， 　　深入浅出地讲授了会计电算化应用于企业实际的操作流程，重点突出，步骤 　　清晰，通俗易懂。同时辅以用友等通用财务软件的应用介绍，使全书结构更 　　加完整，可操作性更强。 　　 本书可作为高等职业院校、成人高等院校的财会类专业教材。在高职高 　　专ERP实验课、沙盘模拟课上教学使用，可以为学生学习企业信息管理系统 　　相关知识打下坚实基础。 　　

考研英语完形填空高分突破

作者：  张晓燕　主编

出版社：电子工业出版社 2015-2-1

简介：　　本书提供40篇英语完形填空精讲精练与20篇模拟测试，有助于考生对考研英语所要求掌握的完形填空部分的消化和吸收，通过实践来掌握解题方法，熟悉命题规律和出题动态。本书严格遵循最新考试大纲，对新大纲所规定的新题型进行及时、全面、深入的剖析，详细讲解解题技法，全面剖析解题思路。对大纲规定的考点、疑点和难点进行了全面的分析。每章给出足量的同步辅导与强化训练题，供考生练习和提高。本书在第一版的基础上更新和补充了大部分内容，讲解更精彩。

Week plan: ace the English test:the English test for masters degree applicants with the same level of academic attainment vocabulary

作者：  索玉柱，赵娜，张晓燕主编

出版社：浙江大学出版社,2014

简介：《周计划：拿下英语考试——同等学力申请硕士学位英语考试 词汇分册》包括同等学力申请硕士学位英语考试基本词汇及其衍生词汇共计6220余例，固定搭配词组和惯用短语1000余个。本书最大的亮点就是推出逆序记忆，打破常规记忆法，大大提高记忆效率。《周计划：拿下英语考试——同等学力申请硕士学位英语考试 词汇分册》与同类的其他英语辅导书相比，其特点是改变了以往传统的英语学习模式，将英语学习的各项计划按照“周”和“日”进行了科学的时间安排，使学习者对每天的学习目标非常明确，富有效率地提升英语的各项技能。书中每“日”的学习中贯穿了详细的讲解，在一“周”学习完毕再辅以学习成果检验，真正做到学以致用。

食品卫生与质量管理[电子资源.图书]

作者：  张晓燕主编

出版社：化学工业出版社,2006

简介：本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食 品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。 在食品质量管理方面，重点介绍了ISO 9000质量管理体系、GMP食品生产操 作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量 管理体系的原理和方法。在食品卫生方面重点介绍了食品中有害物质的来源 ，并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过程中的卫 生要求和质量控制以及转基因食品、绿色食品、无公害食品和有机食品的生 产要求和质量控制。 本书可作为高职高专食品类专业教材，也可作为食品企业生产、管理人 员的技术参考书。

全科王同步课时练习,4年级语文.上:新课标·冀教

作者：  张晓燕主编;林立辉册主编

出版社：吉林人民出版社,2014

简介：

本书无题名页，200字段信息取自版权页

作者：  张晓燕主编

出版社：吉林人民出版社,2014

简介：

2015版国家执业药师资格考试口袋书-药学专业知识

作者：  曲昌海，张晓燕　主编

出版社：北京科学技术出版社 2015年6月

简介：　　本套口袋书是多位教授多年执业药师考试辅导经验的总结，具有以下特点：　　1.体积小，携带方便。考生可以随手将其装入口袋中，在闲暇时间随时翻看、随地复习，实用性很强。　　2.紧紧围绕大纲，条理清晰。2015年国家执业药师资格考试大纲有大幅改动，本套口袋书紧扣大纲，分项列出考点，帮助考生形成系统的知识体系，以便更好地进行复习。　　3.内容精练，重点突出。使考生能在有限的时间内抓住重点和考点，进行有效的复习，掌握考试的主要内容。