农业部市场与经济信息司组编

作者：  张永平，周洪友，王志敏主编

出版社：中国农业出版社,2008

简介：　　 本书以小麦安全生产为切入点，以推广实用技术、指导小麦无公害生 　　产为出发点，系统地介绍了无公害小麦生产中品种选用、适宜环境条件、 　　肥料和农药施用、栽培技术、病虫草害综合防治、种子安全贮藏等方面的 　　内容。本书力求反映最新的无公害小麦标准和科技成果，严格遵循无公害 　　小麦生产技术规程，语言表述简明扼要，通俗易懂，内容集资料性、科学 　　性、技术性和可操作性于一体。本书可作为对从事无公害农产品生产的农 　　民和技术人员进行培训的参考用书，也可供高等农业院校师生参考。