实用医学营养手册

作者：  张汉语，汤敏　主编

出版社：华中科技大学出版社 2015年10月

简介：　　本书系统地阐述了各类疾病的营养治疗要点，内容涵盖了临床营养领域的**信息和进展，包括医学营养学基础、营养风险筛查与营养评价、疾病的营养治疗、肠内与肠外营养、临床营养管理与持续改进等。本书内容紧密结合临床实际，强调科学性、实用性和可操作性的统一，编排上力求新颖、便于查阅。　　本书适合广大营养医师、营养师、住院培训医师、临床实习医师、全科医生、护师在临床实践中参考使用。