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Excavation report of the Shuijingjie distillery site
作者: 成都文物考古研究所,四川省文物考古研究院,四川省博物院编著
出版社:文物出版社,2013
简介:水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街南侧,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴酒厂的曲酒生产车间。1999年3一4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所与四川省文物考古研究所联合,在此开展了考古发掘工作。《水井街酒坊遗址发掘报告》就是考古挖掘工作的成果汇总。本书由成都文物考古研究所、四川省文物考古研究院、四川省博物院编著。
文物出版社,2013