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新手一学就会,可爱、简单的糖霜曲奇
作者: 日本主妇兴趣技能协会
出版社:水利水电出版社 2017年06月
简介:
童话中走出的法式复古风糖霜饼干
出版社:水利水电出版社 2017年05月
常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇,让人不自觉赞叹这种美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难,其实不然,只要简单掌握了其中的技巧和小窍门,任何人都可以轻松做出像艺术品一样的糖霜曲奇!
唯美蛋糕裱花
出版社:南海出版公司 2019年06月
简介:用像真的一样的花朵装饰得唯美裱花蛋糕。书中再现了44种花卉的裱花技法,一步一图,零基础也能照着做。玫瑰、绣球花、铃兰花、秋牡丹、多肉植物、郁金香和薰衣草等,每一朵的花瓣、花蕊、花心都纤细而逼真。41款唯美蛋糕裱花造型。有用1朵花装饰就变得华丽的杯子蛋糕,有多种花朵搭配造型的圆柱形蛋糕,还有繁花似锦的母亲节蛋糕、生日纪念日蛋糕、婚礼蛋糕等豪华特别款蛋糕。巧做裱花,让普通蛋糕变身豪华特别款。
水利水电出版社 2017年06月
水利水电出版社 2017年05月
南海出版公司 2019年06月