Nature’s way in the kitchen garden
作者: 曾明编著
出版社:中国轻工业出版社,2011
简介: 这是一率蔬菜园艺的实用手册,图文并茂,以春耕、夏长、秋收、冬
藏之大自然的轮回为主轴,以通络易懂的语言讲述了有胡园艺耕怍需要知
道的基础知识:植物的构造,大自然中的生命循环,常用农具,土壤,肥
料,撒种,栽种,田间管理,病虫害防治,收获,储藏,蔬身的习性,蔬
菜的分类和轮作,规划与—年农事安排。
附录列出了常见蔬菜和其他作物的栽种资料,菜园常见防虫植物,常
见蔬菜病虫害,常见益虫资料,常见蔬菜营养及食疗功效,家庭素食菜谱
,植物名称中英文对照表。
文中的小资料生动的语言讲遗了农业发展的历史以及一些喜爱园艺和
大自然的中外杰出人士的故事。