猕猴桃
作者: 朱鸿云主编
出版社:中国林业出版社,2009
简介: 猕猴桃系猕猴桃科猕猴桃属藤本植物。原产于我国,目前已发展为世
界上的新兴水果。因其营养高,医疗、保健作用好,被人们誉为营养、保
健、长寿、美容的“水果之王”、“果中珍品”,具有广阔的发展前景。
编者在中国科学院植物研究所的指导下,1975年在河南省西峡县开始
调查研究猕猴桃。33年来一直从事猕猴桃调查研究与技术推广工作,对我
国猕猴桃事业的发展做出了积极的贡献。曾编著有《中华猕猴桃》、《中
华猕猴桃栽培》、《猕猴桃栽培与加工技术》和《猕猴桃优良品种与无公
害栽培》,在此基础上学习参考同仁的经验和著作,在古稀之年又编写了
拙作《猕猴桃》。重点介绍了猕猴桃属50多个种(变种)、国内外近100个品
种(株系)、猕猴桃特征特性、生长条件、良种选育,繁殖栽培、病虫害防
治及采收贮藏、加工利用等配套技术,彩图230多幅,黑白图20多幅,图文
并茂,通俗易懂,新颖实用。可供从事猕猴桃工作的领导、种植者、科研
及农林院校师生们参考。