农场动物福利规范:国外资料汇编

作者：  李卫华等编译

出版社：中国农业科学技术出版社,2009

简介：《农场动物福利规范:国外资料汇编》主要内容：许多发展中国家在动物福利方面尤其是家畜的屠宰方面存在一些共同的问题。这些问题包括家畜的装卸、运输、宰前的围栏处理、击晕和放血等。本篇文章是FAO和NGO国际人道协会（Humane Society International，HSI）的研究成果，旨在向动物福利工作人员、运输经营者、农场主和屠宰厂管理者等提供指导，提高屠宰质量、家畜生产力和动物福利。