Cereal crops, vegetables and fruits
作者: 杨荫深编著
出版社:上海辞书出版社,2014
简介: 谷蔬瓜果一般都以植物类或农业类的图书面貌出 现,无非介绍其形态构成、使用价值等内容,而《谷 蔬瓜果》的作者杨荫深先生在他的时代就另辟蹊径, 从掌故的角度来描绘它们,正如作者在引言中所说: “这里所说的,只是它们怎样的由来,何以有这样的 名称,以及它们的种类而已。间亦叙述一些关于它们 有趣的故事……”。从谷物豆类到蔬菜水果,从南方 出产到北方种植,《谷蔬瓜果》详细考证了谷蔬瓜果 在史籍文献中的种植历史,以及与它们相关的各类民 间掌故,其中不乏奇闻异事,让人不禁感叹小小的瓜 果蔬菜竟有如此妙趣横生的故事。