《红楼梦》中的茶文化与养生

作者：  段振离编著

出版社：上海交通大学出版社,2011

简介：《红楼说茶:<红楼梦>中的茶文化与养生》主要内容简介：《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著，更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》，满纸茶叶香。《红楼说茶(红楼梦中的茶文化与养生)》以茶为主线，描述了《红楼梦》中纷繁多样的茶事活动及功能丰富的茶叶品种。作者在叙述中娓娓道来，读者从中既可以茶品红楼，也可了解有关茶文化、茶的医理及养生保健等多方面的知识。《红楼说茶:<红楼梦>中的茶文化与养生》融知识性、趣味性和实用性于一体，是一本具有独特视角的图书。 《红楼说茶(红楼梦中的茶文化与养生)》可供《红楼梦》爱好者、茶文化爱好者及普通读者阅读。《红楼说茶:<红楼梦>中的茶文化与养生》由段振离编著。

谷肉果菜养生谈

作者：  段振离编著

出版社：华夏出版社,2006

简介：健康的四大基石是合理营养、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。作为第一大基石的合理营养。就是营养素的全面与均衡，这又是基石中的基石。本书按照中医理论，引用《黄帝内经》里“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”等，将100种生活中最常用的食物按照谷、肉、果、菜四大系列进行阐述，而油脂、蜂蜜、酒、茶、酱油、醋等难以归类，另列为其他。让读者了解合理饮食，调整人体的阴阳平衡，促进健康，延年益寿。 我国历来被称为“吃的国度”，这不仅因为中华美食享誉世界。也因为华夏民族的饮食与文化已经水乳相融。本书侧重于吃，按照中医理论，将100种生活中最常用的食物按照谷、肉、果、菜四大系列进行阐述，而油脂、蜂蜜、酒、茶、酱油、醋等难以归类，另列为其他。共分五部分，有食物的属性营养，有美食制法和药方功效，还有食物的趣事和掌故。咀嚼之后留有余香，阅读之时引发余想。茶余饭后，随手翻翻，一二知己，随便谈谈，既享受到中国式的乐趣又陶冶性情。更多>>

平衡膳食吃出健康

作者：  段振离编著

出版社：中原农民出版社,2005

简介：“合理膳食”是健康四大基石之首。怎样才能做到“合理膳食”，这是大家非常关心的问题。本书主要和大家聊一聊中国营养学会专家委员会提出的中国居民的“平衡膳食宝塔”，也就是通过介绍食物的营养成分、保健功效、健康提示、特别推荐这几个方面，使大家掌握如何吃第一层谷、薯类食物，第二层蔬菜、水果，第三层鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，第四层奶类和豆类食物，第五层油脂类食物的知识。在想吃什么就能吃到什么的今天，尽管摆在大家面前是鲜美可口的鸡鸭鱼肉，各式各样的美味佳肴，也不致于陷入饮食的误区，吃了许多高热量、高脂肪的食物，使自己在不知不觉中患上高血压、高血脂、肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等而严重影响了健康。愿大家在今后缤纷的生活中吃出健康，严防“病从口入”。

亚健康保健全书

作者：  段振离编著

出版社：中原农民出版社,2004

简介：　　人的一生一般会经历健康一亚健康一疾病一死亡这样几个阶段。据世界卫生组织报道，按新的健康标准，在全球有15%稍多的人是健康人；又有15%稍多的人是病人；剩下60%多的人群牌亚健康状态。《亚健康保健全书》根据亚健康状态具有双向转化的特点，提出做好亚健康状态下自我保健的重要性，并用通俗的语言介绍常见亚健康状态各种行之有效的保健方法。提醒大家注意自身微妙的变化，对这些变化通过休闲旅游、运动、饮食、心理调整、药膳等可以解除症状，防止这些变化进一步发展而造成机体不可逆转的器质性损害。健康是人生至宝，这是大家的共识，愿您在百忙之中读一读这《亚健康保健全书》，将受益匪浅。