采购与供应管理实务

作者：  熊伟，钮立新主编

出版社：北京大学出版社,2012

简介：本教材内容包括三大模块，十二个项目，二十个典型任务，具体介绍了采购计划与预算制定、采购战略与采购模式确定、供应商管理、采购谈判、采购价格与成本管理、采购合同管理、采购过程管理、采购货物验收与质量管理、采购库存管理、供料管理、采购结算管理和采购风险管理与绩效管理等技能训练，并通过企业采购与供应管理案例分析和技能训练指导学生学习，以达到学以致用、强化技能培养的目的。