圆猪猪 乐享烘焙

作者：  圆猪猪　著

出版社：青岛出版社 2015年9月

简介：随着美食圈刮起的这股烘焙风，越来越多的人以极大的热情投入到烘焙中来。圆猪猪作为知名美食博主，在研究烘焙方面下了非常大的工夫，有很多自己的不传之秘。在本书中，她把自己的独家配方和心得体会一一分享，内容涵盖饼干、蛋糕、面包、月饼及多种极受欢迎的小零食，步骤极其详细，品类非常丰富，是烘焙爱好者必备的手边教程。

"巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全——素菜、肉菜、水产、汤煲家常菜式详细演示，面条、米饭、糕饼花样主食全保罗，饼干、蛋糕、面包、点心妙手烘焙分步详解零失败。"

作者：  圆猪猪　著

出版社：青岛出版社 2014-5-1

简介：　　《巧厨娘家常菜．主食．烘焙一本全》里的菜品都出自猪猪的巧手，包括家常菜、主食和烘焙三部分，菜品图片精美、真实，让人垂涎欲滴。家常菜里有素菜、肉菜、海河鲜、辣菜、营养汤、宝宝爱吃的菜、私房秘籍等部分；主食包含了米饭、面条、饼等品种；烘焙近几年愈来愈受到时尚主妇们的青睐，本书从简入繁，循序渐进地介绍了饼干、蛋糕、面包及烘焙小零食的制作方法，讲解详尽，只要按照本书介绍的方法，就一定能做出喷香的西点。

巧厨娘微食季：温馨的 甜蜜蛋糕

作者：  圆猪猪　著

出版社：青岛出版社 2015年9月

简介：　　一本真正教会你做蛋糕的书。　　蛋白打发法、全蛋打发法……　　从*容易做的简易蛋糕，到海绵蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕……　　将甜蜜和浪漫温馨进行到底。　　如果自己能亲手做几款，那将是多么傲娇的事情。　　步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。

一个18岁男孩在德国的留学故事

作者：  猪猪著

出版社：海天出版社,2005

简介：　　《莱茵de冬天：一个18岁男孩在德国的留学故事》讲述了一个18岁的男孩，跨越欧亚大陆，远离亲人，来到陌生的德国，你知道他的留学生活是怎么度过的吗？本书作者猪猪（彭欣）为你讲述他的德国留学生活，从中也穿插了了一些德国风土人情的介绍，相信从中你也能对德国文化有个比较全面的认识。 当我跨越欧亚大陆，来到陌生的德国，才知道留学梦并不是五彩缤纷的。 远离农会，也没有朋友可以依赖，什么都需要自己去面对，十八岁的我感到束手无策。我发现自己必须长大，在没有呵护和依赖的环境中，我学会了敢于面对，学会了自立。在竞争和挑战面前，我不再惆怅、茫然……一种从未有过的自信就这样在逆境里萌生并强壮起来。 中国学生的能力一点也不比西文学生差，只要敢于去面对，即使在强手如林的德国，我们一样可以做到优秀。 人的成长需要过程，跨出国门面对竞争，是每个留学生走向成熟的起点。