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English for hotel service
作者: 王丽华,王金茹,李艳主编
出版社:北京理工大学出版社,2012
简介: 王丽华、王金茹、 李艳主编的《酒店服务英语》旨在训练提高星级酒店服务和管理人员的英语交际能力,在编写上做到理论联系实际,本书涵盖了星级酒店的前厅管理、餐饮管理、客房管理、商务中心、康乐服务和旅游购物等全部核心部门及其相应服务环节,范围广泛。
北京理工大学出版社,2012