健康饮食我选择

作者：  王丽茹，吴飞燕主编

出版社：金盾出版社,2010

简介：　　 这是一本有关大众饮食健康的科普读物。本书从食物多样，谷类为主， 　　增加蔬菜和水果摄入，牛奶大豆要常吃，以禽肉、鱼肉代替猪肉，蛋类食物 　　不可少也不可多，油盐糖酒要控制，饮水要饮白开水，吃新鲜卫生的食物， 　　要有好的饮食习惯等九个方面阐述了符合我国居民营养需要平衡膳食模式。 　　本书内容丰富，科学实用，非常适合广大读者阅读使用。