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王春林(1941～),江苏镇江人,中国科普作家协会会员
作者： 王春林，徐永根主编
出版社：上海科学技术文献出版社,1994
简介：本书介绍鹌鹑、火鸡、肉鸽、野鸭、珍珠鸡、鹧鸪、乌骨鸡、沙鸡、锦鸡、雉鸡、榛鸡和鸟类等12种野味珍禽的品种特性、饲养繁殖技术以及各种野味珍禽的烹调技术。
上海科学技术文献出版社,1994
