基础生物化学
作者: 王金胜,吕淑霞 主编
出版社:中国农业出版社 2014-7-1
简介: 本教材是根据多年来我国农林院校本科生物化学教学的基本框架和内容,参考各参编院校的教学大纲以及《2012年硕士研究生入学考试科目<生物化学>考试大纲》而编写的,主要内容分为三部分:第一部分为大分子结构与功能,包括蛋白质、核酸、酶(含维生素与辅助因子)和生物膜;第二部分为物质和能量代谢,包括生物氧化、糖类代谢、脂类代谢、氨基酸代谢和核苷酸代谢;第三部分为遗传信息流动和调节,包括核酸(DNA、RNA)的生物合成、蛋白质的生物合成和代谢调节。本教材适用于高等农林院校本科生物化学教学和大农学类硕士研究生入学考试复习使用,也可供综合院校、师范院校涉农专业及生物类专业生物化学教学,也适合作为本、专科生物化学教学教师的参考书。