星级酒店绩效考核与测评管理全案

作者：  田均平　著

出版社：广东经济出版社有限公司 2014-3-1

简介：　　《星级酒店绩效考核与测评管理全案》从系统有工程的构建着手，同时兼顾管理的细微之处，囊括了酒店的各个岗位。本书分为四大部分：第一部分，建立任职资格体系；第二部分，绩效考核；第三部分，员工素质测评；第四部分，职业素质测评模板。