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200道正宗菜色全新演出
作者： 石荫祥著
出版社：三言社,2004
简介：
湘菜集锦 素菜集
作者： 石荫祥 著
出版社：湖南科技出版社 2012-7-1
简介： 《湘菜集锦：素菜集》是湘菜泰斗的绝笔大作，秘籍精选的素菜经典，原料易得，素菜荤味，制法易学，实操性强，特点易懂，色香味佳。
三言社,2004
湖南科技出版社 2012-7-1
