一年四季都能做的法式蜂蜜果酱

作者：  矶部由美香

出版社：河南科学技术出版社 2018年05月

简介：
《一年四季都能做的法式蜂蜜果酱》一书主要分为六部分，分别是：春、夏、秋、冬、四季和蔬菜。将各个季节时令水果和一年四季都有的水果、蔬菜分开，各自介绍了适合用时令水果制作的蜂蜜果酱，再适当加入其他配料，如梅子酒、樱桃白兰地、苹果白兰地等，制作出别具一格的风味果酱，既保证了营养丰富，低热量，又保证了口感，真是很值得学习的手工果酱妙方呢！