打造一流的便利店[电子资源.图书]:你创业的梦想从这里开始
作者: 金娟,李红日编著
出版社:海天出版社,2004
简介: 进入新世纪后,当我国的中小型超市面对国际大鳄的步步紧逼,一片风声鹤唳之际,另一种同样以小而著称的业务却悄然崛起,大有后来居上,与大卖场、大超市三分天下之势,这就是在我国经济发达地区日渐增多的小小便利店。
“国内外商家为什么把目光都投向便利店上”为什么小小便利店如此之兴盛?其诱人之处究竟在哪里?我们自己是否也开家小小便利店?便利店应怎样加强管理,才可达至规模效应?…… 带着这些疑问,笔者搜集了大量有关便利店经营方面的资料,编辑了《打造一流的便利店》一书。本书从便利店如何规划、如何经营、如何管理、如何提升服务质量及未来的发展,如何增强竞争力等方面进行了全面、系统地阐述,是您的便利店成立之前和管理之中不可不读的好书。