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粮油贮藏保管技术
作者: 舒在习编著
出版社:湖北科学技术出版社,2010,2011印)
简介: 本书以粮食、油料和油脂贮藏保管技术为中心,主要介绍了粮油的基本 特性、粮油贮藏防霉技术、粮油贮藏害虫防治技术、粮油安全贮藏保管技术 和常见粮油的贮藏技术等内容。可作为粮油仓储技术人员、农业科技人员、 大中专院校师生的阅读参考书。
湖北科学技术出版社,2010,2011印)