清热解毒汉方凉茶

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　本书用翔实的文字和精美的图片，全面、详尽地展现了凉茶、药茶的风貌，从其概念、类型、保健优势、饮用原则、饮用宜忌等方面多角度地介绍了凉茶、药茶的特点，还为您详解了凉茶、药茶的来龙去脉。本书按茶饮的营养保健功效，将70个实例分成七大类，便于翻阅、查找。每一道茶饮都有详细的制作过程、饮用宜忌及保健功效等，且配有精美的图片，让人一目了然。 本书图文并茂，装帧精美，另附赠凉茶制作的影视光碟一张，让您能更直观地认识、更深入地了解凉茶、药茶。 　　 　　药茶中的精品——凉茶 　　凉茶的类型 　　药茶保健七大优势 　　饮用凉茶9项注意 　　35种凉茶常用药材介绍 　　清热去湿解毒 　　　解热淡盐凉茶 　　　板蓝根下火解毒茶 　　　薄荷风热感冒茶 　　　金银花清热去湿茶 　　　外感花根茶 　　　薄荷菊花清火茶 　　　绿豆清热解毒茶 　　　二十四味凉茶 　　　香兰祛暑凉茶 　　　清热茅根竹蔗茶 　　　消暑祛湿五花茶 　　润喉润肺止咳化痰 　　　杏仁止咳茶 　　　杏仁解热缓咳茶 　　　罗汉果化痰止咳茶 　　　陈皮止咳健胃茶 　　　银甘润肺止咳茶 　　　灵芝薄荷利咽茶 　　　川贝伤风止咳茶 　　　杏仁奶茶 　　肝胆脾胃疾患防治 　　　灵芝甘草益肝茶 　　　五味子护肝茶 　　　茵陈蒲公英益肝茶 　　　疏肝理气佛手茶 　　　玫瑰花疏肝茶 　　　夏枯草清肝明目茶 　　　护肝利胆苏木茶 　　　红豆益肝解毒茶 　　　黑豆健脾消肿茶 　　　首乌丹参补肝益肾茶 　　　清肝解热溪黄草茶 　　　清肝润肺桑菊茶 　　　麦冬降肝火凉茶 　　　平肝明目菊花茶 　　　养肝去痛桑叶茶 　　血液循环及肉分泌代谢疾患防治 　　　白及莲须止血茶 　　　火麻仁养血凉茶 　　　活血散淤黑豆茶 　　　益气补中黄芪地黄茶 　　　固肾益精山药茶 　　　止血化淤三七茶 　　　润肤养颜桑叶茶 　　　止血生津乌梅凉茶 　　病后康复 　　　人参大枣补虚茶 　　　合欢安神茶 　　　人参乌梅茶 　　　黄芪枣姜茶 　　　五味枣仁枸杞茶 　　　首乌延寿茶 　　　化痰止呕姜夏茶 　　　活血止痛丹参茶 　　　温中益脾参姜茶 　　　苍术厚朴平胃茶 　　　益肾健脾银花莲子茶 　　养生益寿延年 　　　人参固本茶 　　　养血健脾五福饮茶 　　　益气补中黄芪甘草茶 　　　乌龙消脂益寿茶 　　　三花减肥茶 　　　调血海带决明子茶 　　　首乌益寿不老茶 　　　益肾强筋杜仲茶 　　　麦冬清肺茶 　　　消胀防晕香草茶 　　　润肺补肾双耳茶 　　四季养生茶 　　　利咽解郁薄荷茶 　　　防暑生津柠檬茶 　　　润肺止咳桑杏茶 　　　补肺强心山楂核桃茶 　　　清热润燥麦冬茶 　　　薄荷甘草解暑茶

Jeet kune do

作者：  李小刚，良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　 李小龙传世必杀技——截拳道，是最实用、最简捷、最直接的街头格斗 　　术。 　　 本书主要内容有先礼而后兵——振藩礼；身体与精神同时进入戒备状态 　　的开拳姿势；最容易成为对方攻击目标的头面部三门的防护；四大基本拳法 　　是截拳道拳法的基础；善用人体最犀利的攻击武器——指、掌、肘、膝技法 　　；快、狠、准，博采众家之长的腿击技术；最有效提高实战中上肢的快速应 　　变能力的独特训练方法——黐手；攻守皆宜的勾漏手是李小龙的独门绝技； 　　避开和抵挡对手直接击打的格挡技术；战略、速度、时机、欺骗性、敏锐度 　　、准确判断完美结合的进攻技术；与其等待对手进攻不如引诱对手先攻击的 　　防守和反击技术；沉稳+智慧+速度+战术＝有效的防身自卫术；截拳道理论 　　溯源：截拳道包含的世界武道精髓。龙之语：李小龙亲笔撰写的《截拳道三 　　要素》李小龙传世语录。精美全彩BOOK：300帧高清动作分解连环演示图片 　　，直观生动。技术要领详尽诠释，实战要诀精密分析。高质音画影碟,中文 　　简体字幕：李小龙第四代嫡传弟子李小刚亲授。精彩实战外景拍摄，技术细 　　节逼真呈现。 　　

Coffee

作者：  良品编著

出版社：成都时代出版社,2009

简介：　　 咖啡，常常令人想起浪漫温暖、邂逅，以及恋人的相聚这些悠然的画面；咖啡，也 　　会与独处、守候、雨后的孤寂相得益彰…… 　　 咖啡豆，一种由热带果实的核儿，经过烘焙、研磨和冲泡而成的褐色饮品，充满着 　　异域风情与西方气质。它若甜若苦、似酸似涩，早已成为全球诸多人士的一生所爱。于 　　是，咖啡豆，成为一种有故事的果子。 　　 也许，这世界上没有哪种饮品，负载了如此之多的味道，却甘醇依旧。自从偶然间 　　，它被从野外的树上带入到人们的生活开始，一千多年来，咖啡走过的路程、浸染的文 　　化，与我们再也无法分离。想要享受一杯你最喜爱的卡布奇诺，或者拿铁、摩卡，你得 　　先学会凝视那把散发着土地色泽的咖啡豆，要知道，它们小小的身体上最少也负载着五 　　年的时光之痕…… 　　 本书详尽介绍了咖啡的历史、咖啡的文化，以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研磨、 　　冲泡、品饮的技巧。以散淡、优雅的笔调，为你慢慢讲述咖啡的昨天、今天和明天。让 　　我们伴随咖啡氤氳不断的香气，走进咖啡的王国，走进品位的空间。 　　

时尚家居插花

作者：  中映·良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：《时尚家居插花》主要内容：完美家居，用花艺装点客厅、餐桌、卧室……有花的家，有花的生活，每天都很美！东情西韵，品味东西方截然不同的插花艺术，家具风格、环境氛围与花艺的高品位搭配技巧！送礼花束，传情达意，新年、情人节、母亲节、中秋节、圣诞节、婚礼、纪念日……特殊的日子用鲜花传竤情意！让花和花器芬芳共舞，利用花器的百变造型与不同的花材巧妙搭配，更教你用身边各种器具如竹篮、水杯、饼干盒等做成个性花器，实用、品位、创意！ 一起来吧，自己动手缔造浪漫、温馨、缤纷、芳香的唯美生活空间。

Encyclopedia of Chinese soup

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　本书囊括了中华靓汤的精华，荟萃了各种不同疗效的汤品。根据中医学原理，由营养师配菜、名医指点、让你在饱口福的同时、享受靓汤带来的神奇功效。 本书让你从了解中国汤羹的历史以及汤水的保健作用开始，教你如何煲汤。 精美的图片，烹饪的技巧，煲汤的细节，简单的文字，翔实的过程，确保你成为煲汤高手！ 　　《中华靓汤大全》囊括了中华靓汤的精华，荟萃了各种不同疗效的汤品。根据中医学原理，由营养师配菜、名医指点、让你在饱口福的同时、享受靓汤带来的神奇功效。 《中华靓汤大全》让你从了解中国汤羹的历史以及汤水的保健作用开始，教你如何煲汤。 精美的图片，烹饪的技巧，煲汤的细节，简单的文字，翔实的过程，确保你成为煲汤高手！ 　　精选经典滋补靓汤 　　荟萃中华汤羹精华 　　中华好汤全收录 　　家庭必备煲汤宝典 　　糅合现代尖端营养学与传统中医理念，针对各种人群精心设计的数百道滋补靓汤。传承传统烹调智慧，煲出香鲜醇美好滋味。一份关爱，一锅温情，滋补全家健康！ 　　最简单的步骤、最基本的食材、最关键的调味，做出最超人气好汤。 　　汤汤水水护全家一份关爱，半斤耐心，一锅温情，老火煲出绝世好汤。 　　食材搭配窍门与药效分析，星级大厨精选案例，鸡汤、骨头汤、鱼汤、蔬菜汤……精心烹调，手把手教你煲出浓郁鲜香、美味健康的靓汤。 　　两百条星级大厨的靓汤熬制秘籍 　　针对常见疾患，数百条汤水药用贴心提示、营养成分表 　　四十条常用煲汤药物禁忌详解 　　煲汤常用药材、肉类、菜蔬的搭配要领 　　三十八条不可不知的汤羹熬制注意事项 　　汤的养生、保健作用 　　不同食材汤羹的独特烹调技术 　　熬制高汤、清汤、素汤的要诀 　　使煲汤更富营养的妙招 　　煲汤用干货的挑选方法 　　做汤必须避免的烹调禁忌 　　使汤鲜美可口的调味要领

Dietary for people in sub-health

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2010

简介：　　现代社会，生活节奏加快，工作强度增大，很多人出现了亚健康状态，总觉得疲惫不堪，对什么事都提不起精神。导致亚健康的原因有很多，包括生活环境污染、饮食结构不合理、嗜烟酗酒以及来自社会竞争的各方面压力等，其中饮食不合理最为常见。亚健康如不及时摆脱，随时会转化成疾病；若能及时得到调理，则可转向健康。解决亚健康问题，简便而行之有效的应对良策，就是讲究合理膳食，走出饮食误区。 　　 本书中，营养专家针对人体亚健康的形成原因，教你运用科学合理的饮食，把亚健康扼杀在萌芽状态。让你亲自动手，既锻炼身体，叉饱尝了美昧，一举两得，何乐不为？营养师还特别为你推荐常见养生食材，让你远离亚健康，走向健康。本书还精选了包括蔬菜、水果、主食、菜肴、汤羹等在内的大量食物食谱，使读者能够根据自己的饮食喜好及身体状况选择食物，从而有效预防和治疗亚健康。只要保持卫生、科学、合理的饮食习惯和良好心态，相信亚健康一定会远离我们！

New classic Chinese style

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　 “中国之美”：思维之美、质感之美、视觉之美、古典、禅意、内敛、沉稳、从容 　　、灵性、笔墨画意、大气磅礴。 　　 细选最具中国风韵的案例。 　　 唯美实拍图，工笔画般的细节呈现。 　　 古典中式风格：沉稳内敛，阐述古意盎然的灵性空间。 　　 现代中式风格：绽放雅致新魅力，体验绝对的优雅与品位。 　　 摩登上海风：低调奢华，圆梦“纸醉金迷”的十里洋场。 　　 灵性空间，禅居的另类哲学 经典融入时尚，新中式现代之美。 　　 古典中式静雅的内敛气息 旧上海奢靡的摩登味道。 　　 “古装”设计思想、空间布局、装饰特色与具体形态，中式风格的经典家具与配饰 　　。 　　 庭院深深：意境悠远的中式园林设计。 　　 用最现代的高科技摄像技术，多角度、全方位，深度解析最具中国魅力的家居空间 　　。亲身体验大师级的中式家装，触摸沉稳内敛的中国质感，教你营造属于自己的儒雅家 　　园。 　　

茶道, 铁观音

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　《茶道：铁观音》讲述唐代刘贞亮认为一以茶可以行道，以茶可以雅致。一亚天地品乾坤，真正的茶道中人必须顺茶性，从清趣中明伦养性、涤除玄鉴，从淡淡茶汤中品悟人生百味。真正的茶人能在饮茶、制茶、烹茶、点茶时的身体语言和规范动作中，在特定的环境气氛中，享受与大自然的和谐之美，能放下凡尘俗世，做个淡泊明志、宁静致远的茶道中人。《神农百草经》中写到：神家尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。李时珍在《本草纲目》中载：一茶苦而寒，阴中之阴，最能降火，火为百病，火清则上清矣。可见，茶自古以来就是祛病养生的天然良药，铁观音茶除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治棚糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。正如鲁迅先生所说：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。我们曾慎重而又精细地思考过，要编一本关于铁观音的书籍给喜欢铁观音茶的朋友看，应该包括哪些大项呢？首先我们设定的目标群是一爱喝铁观音茶的人，是想学泡茶、学喝茶，想了解何谓茶道的人。这样的茶友需要知道铁观音茶叶如何制造而成：为什么会分成那么多种类；好坏茶如何造成，如何区分，选茶和藏茶的艺术；铁观音荼要如何冲泡才能尽显良茶风韵，如何品饮才能品出茶中乾坤，茶具的应用与欣赏；简单的茶史，历代重要的茶书；铁观音与健康的关系等。

中华药膳大全

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：简介 　　详解各种食材的药性，系统分析食物与药材的相宜相克、搭配原理，药膳烹调与服用的禁忌，专业解析各年龄层、各职业人群常见病症以及饮食原则。　　　　星级大厨亲自操刀，演绎中华靓汤精选案例的熬制全过程。结合现代人的健康状况、饮食习惯，提供简单易学的药膳配方及制作专业讲解，从药性原理、病理特征的角度出发，详解各类药材的补、泻、调，各种常见食材的性、味、归经与沉浮。助您防治疾病，改善身体机能，提高免疫力，吃得有智慧，活得超健康。　　　　本书从医学医理的角度出发，根据身体各个不同部位的需求，给予不同的药膳进行食疗，使身体机能得到更好的改善。 专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理是本书的最大特色。所有的菜例，食用者得到美食享受，又在享受中使其身体得到滋补疾病得到治疗。 所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。

Chinese medical treatment:Tuina

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2009

简介：　　图文并茂，详细描述了整脊按摩的操作过程与手法技巧，并列举了每个动作的医疗与保健功效。同时，介绍了中医整脊按摩的渊源与发展，列举了整脊按摩的主治功效、经络与穴位常识、按摩的注意事项、按摩常用手法简介等，还指导读者如何正确地寻找穴位，对症按摩。 　　中医整脊理疗术，正宗中华古法按摩。专业按摩技师晋级范本，家庭养生自疗第一方案。调和阴阳、养阴清热、调理脏腑、稽滞消积。 　　 ◎脊椎是人体第二生命线，是人体的中轴、栋梁，脊神经是人体神经系统的重要组成部分。一旦脊椎发生错位，压迫了神经，就会导致人体不适或五脏六腑的病变，加速身体的衰老。 　　 ◎整脊按摩疗法注重病人全身所有的变化，从纠正单个椎体的位移着手，调整人体脊柱连带的肌肉骨骼系统，改善功能障碍，解决脊柱各个关节的错位，从而减轻周围骨骼、肌肉、关节的疼痛和炎症。 　　 ◎整脊推揉按摩实际上是帮助机体进行被动锻炼的一种方法。有调和气血，保持阴阳平衡，从而提高身体素质，抵御疾病的作用。 　　 ●治病、防病、抗衰之最佳整脊推拿方案推荐。 　　 ●教授捏、拿、推、揉、按、滚，整脊疗法常用六大推拿按摩手法。 　　 ●精准的指量取穴法，让你一指中的，媲美神医取穴。 　　 ●按摩前的十大必备措施，按摩完毕的后续处理，助力健康疗效，让疗效更持久的秘诀。 　　 ●揭示穴位与内部脏腑、经络与穴位之间的神奇联系。 　　 高级中医理疗技师专业示范，颈椎、胸椎、腰椎、骶骨以及身体其他部位的理疗过程及对应病症详尽教授：俯卧及仰卧位的捏、拿、推、揉、按、滚等传统整脊按摩手法，轻松掌握中医整脊推拿精髓。

DIY natural skincare

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　 本书向你展示各种天然保养配方，指导你轻松利用各种天然材料，以 　　全方位的保养程序来设计呵护全身的保养品，你会发现原来家中的植物、 　　水果、蛋等便宜材料都是上等的美容材料，用它们自制的美容品让你可以 　　不必荷包大失血就EASY拥有高级专柜保养品的效果；而且它们不含防腐剂 　　和毒性成分，在不必担心任何副作用的前提下，让你全身吸收本质性的营 　　养，达到美容养护的最佳境地！ 　　

Modern fashion style

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　 潮流创意品质优选： 　　 最具个性创意，强调设计新意，打造趣味空间； 　　 最前卫的灯光艺术，营造饱满的光线层次与变幻的光影效果； 　　 最新潮的色彩，调配出另类艺术美感，给您赏心悦目的身心体验； 　　 科技时尚与天然品质的完美结合，最全面的材料展示平台； 　　 最具后现代主义的家具陈设配饰，打造“新新人类”的梦想家园； 　　 最流行的风格演绎，带您漫游家居世界，品味时尚潮流； 　　 专业影视传媒打造的高清晰影像，全方位多角度精细展示生动的创意设 　　计与装潢心得。高品质音画，带您身临其境欣赏时尚摩登的家居空间实景， 　　领略设计名师创意非凡的手笔，体验极具感染力的设计理念与现代家居风尚 　　！ 　　

Family fashionable knitting

作者：  中映良品编著

出版社：大连音像出版社有限公司,2007

简介：　　编织，是一种快乐的积累。看那一针一线在手中游走，从那最初一卷卷的绒线到一件件精美的织物，我们用双手收获了创造快乐的全过程。一件件织物，带着织者的温馨与灵气，仿佛一股清新的风，以其独特的方式向人们诠释着另一种时尚与经典。现在，就让《时尚生活编织》教会你运用灵巧的双手，编织你的个性品位吧。 　　《时尚生活编织》附光盘1张。

Fashinonable China knot in classiciam

作者：  良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：《中国结艺》主要内容：中国人是龙的传人。龙神的形象在史前时代就是用绳结的变化来体现的。中国醇厚的文化底蕴使“中国结”渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，是中华民族特有的文化象征。“结”体现着中国人追求真、善、美的美好愿望。还记得那句口号吗？“WTO，送你一个中国结。”整个世界，刮起了一阵“中国结”的风潮。现代结艺早已不是简单的传承，它更多地溶入了现代人对生活的诠释，加进了现代人的巧思。我们教你基本结的编法，还教你如何组合、如何搭配，更有几十种图案供你选择，从发夹、别针、项链、耳环、腰带到鞋带，让你成为别人注目的焦点，且永远不会过时，用你的巧手将古老的、现代的、传统的、时尚的万千心绪都编织到一起！因为沉淀太久，所以芳香四溢……

Secrets of hand-foot maintenance

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　美丽是女人的一张名片，每个女人都希望自己是漂亮的、优雅的，美丽不仅是为了悦人，更是为了我们自己，因为自身的美丽往往可以带给自己美好的心情和更多的自信。 在生活中，除了脸，最容易显现在外的是手和脚，手是女人的第二张脸，而美足也是一个女人另一个重要的魅力展示点，我们曾感动于一双柔荑的温婉与柔情，也曾为旋转舞姿中的性感玉足而炫目；我们经常见到举手投足间散发着优雅魅力的女人，纤手玉足是她们美丽的资本，而对手足的精心呵护则是其美丽永驻的秘密。 本书包含美肤、按摩、滋润、保养、美甲等各方面实用而效果卓越的手足养护方法，是手足护理的百科全书。 　　

New concise style

作者：  中映良品编著

出版社：大连音像出版社有限公司,2008

简介：《新简约主义》主要内容：家很简单，没有刻意的浮华，没有张扬的奢侈，没有画蛇添足的繁复设计，所谓过犹不及，一切都只为了需要而存在，一切都是恰到好处，这样的简约其实就是一种简单的富足。活用材料，运用玻璃、塑胶、压克力等现代材质，为空间注入通透自然的质感，是营造现代简约居家风格的主要内容。如果你更钟情于朴素的“无为设计”，也可以维持原来的水泥墙面，只用油漆处理，保留原汁原味的建筑气息 巧妙的家具摆放和配饰点缀是赋予空间灵魂的关键元素，选用自己钟情而又个性鲜明的物品装扮家居环境，让简约风格不至于落入简陋平淡的俗套。

中老年健康美食

作者：  良品 编著

出版社：成都时代出版社 2009年05月

简介：营养保健，中国老年健康协会，强力推荐，营养保健专家、专业讨论，讲述中老年人的营养结构的核心问题。　　吃好喝好，身体好！爸妈健康是全家的福气。　　增强免疫能力的科学配餐/延年益寿，抗老还春食谱，补钙强筋食谱/防癌抗癌专效食谱。　　缓解失眠、眼花、记忆力下降的营养方案；改善更年期综合征的特别食疗……针对中老年人健康量身定做，均衡饮食食谱。营养食疗——改善中老年人健康的选择，解读中老年人饮食原则，开启科学健康养生之门※中老年人十大健康饮食原则※延年益寿保健饮食十一大要点※中老年人四季进补原则※二十五种有助中老年人健体益寿的食物※中老年人不宜常吃的十类食品均衡营养，合理搭配健康膳食※滋补汤羹篇※营养荤菜篇※健康素菜篇帮助击退失眠、眼花、骨质疏松、记忆力下降、更年期综合征等常见问题，增强机体的免疫能力，延年益寿，强健体魄。全方位对症膳食，中老年的营养及其常见病的食疗有效对抗、缓解及治疗下列常见病患；高血压病※冠心病※糖尿病※高脂血症※老年性痴呆症※支气管炎※骨质疏松※便秘※胃病※肺炎※肾病综合征※癌症肿瘤……VCD：由中老年保健专家开展专业讲座，从中医角度分析中老年时期的生理、病理特点，提出全方位、系统化的饮食搭配方案，并讲解各种常见病症的饮食调养原理，让中老年朋友重拾活力，改善生活质量，积极防癌抗癌，拥有老当益壮的健康体魄。

普洱茶道

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　千年的历史承载，注定了普洱的神奇。 　　　　是什么原因让普洱茶的历史如此迷蒙？为什么说茶马古道流淌着民族的人文血脉？陆羽在《茶经》中为什么会遗漏掉云南普洱的浓重一笔。 　　　　普洱荼为什么能够一越陈越香？普洱茶为什么具有诸多神奇功效？普洱茶为什么在今天再起热潮？普洱茶应怎样品饮才色香味俱佳？普洱茶的养生功效卓越，历代以来都备受推崇，清·宋士雄《随息居饮食谱》就曾记载：一茶微苦微甘而凉，清心神醒睡，除烦，凉肝胆，涤热消痰，肃肺胃，明目解渴。普洱产者，味重力竣，善吐风痰，消肉食，凡暑秽痧气腹痛，霍乱痢等症初起，饮之辄愈。一水为茶之母，器为茶之父。好的茶具，才能让普洱茶气韵尽显、暗香浮动、色泽澄澈、轻盈隽雅！ 　　　　普洱茶的品饮是一门艺术，通过正确的冲泡，可充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶风，使品饮者达到陶冶情操、愉悦身心、养生延年的目的。 　　　　普洱茶的储藏是一种境界，一个真正懂得品饮普洱茶的人，他总是能够多买新茶，藏少量旧茶，延续自己对普洱茶的喜好和追求。 　　　　和绿茶、红茶的挑选来比，普洱茶的选购因涉及到更多方面，比如生普还是熟普、干仓普还是湿仓普、新普还是陈普等，所以其选购更具挑战性…… 　　

英文分级题名：Tea ceremony of Longjing

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　 自古文人墨客视茶道道为一种陶冶心性、体悟人生的风雅之事，茶人追 　　求在和睦清心的氛围中放下浮华，享受闲看庭前花开花落的淡泊与恬澹。 　　 乾隆一向嗜茶如命，而最爱者是龙井茶，他六次下江南，曾四次来到上 　　天竺、下天竺、龙井、云栖等地，观看茶叶采制，品茶赋诗，赞不绝口。为 　　了能经常喝到极品龙井，他曾将龙井狮子峰胡公庙前的十八棵茶树封为“御 　　茶”，并派专人看管，年年岁岁采制后进贡到宫中。 　　 兼具“茶叶、茶水、火候、茶具、环境”五境之美的龙井茶能让品茶人 　　在“味”和“心”的至高享受中体悟“美律、健康、养性、明伦”的“茶道 　　四义”。龙井茶生于灵山，清和之气代代相传，被誉为“尘外仙芽”。品饮 　　一壶龙井良茶，便能葆命延年、参悟禅理，得天地清和之气为己用。 　　 本书希望通过品茶、识茶、藏茶的正确观念，引导读者从外形、香气、 　　滋味、汤色和叶底五个方面来鉴别龙井的不同品质，例如陈茶与新茶的区别 　　以及“西湖龙井”的鉴别，同时寻访知名龙井茶原产地和茶厂，进而更好地 　　构建好的茶室，配备齐全的茶具，并培养正确的藏茶观念，使用正确的冲泡 　　技术品饮龙井，在平静淡然的心态中追求品茶的最高境界。以期帮助爱茶朋 　　友们在了解龙井茶的同时，做个品饮与收藏双赢的大赢家。 　　

Sweet whisper delicious dessert

作者：  中映良品编著

出版社：成都时代出版社,2008

简介：　　《甜蜜秘美味糖水》为你介绍了72款既别致又美味的糖水，制法简单易学，有空不妨根据自己的条件和口味炮制几款饭后或小歇时的糖水小吃，唇齿留香，回味无穷，令你时刻不领略其中的妙趣。另外，要做出完美的甜蜜蜜糖水，清楚地了解原材料，是成功制作的首要条件。《甜蜜秘美味糖水》兼顾此点，在拍摄制作成品的同时，也拍摄了原材料的图片，让您能更清楚直观地了解糖水的材料，以便做出美味的糖水。 　　甜饮品是中华饮食文化的重要组成，是一类小吃的总称，在广东及港澳地区又被称为“糖水”；其种类十分多，有红豆沙、莲子糖水等；甜饮品多具有清热消暑、滋补养生功效。可以作为甜饮品的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于凉性，有的具有温热的特点，我们要根据季节用不同的主材料来配搭不同的辅料，以达到相辅相助的效果。美味的甜饮品既是独立的饮品小食又是中式饭后的最佳甜点……