零厨艺无敌烤箱菜
作者: 苏苏爱美食 著
出版社:辽宁科学技术出版社 2015年7月
简介: 当人们对美食的追求越来越趋向于品种多样、色味俱美、营养丰富…… 而与之相对的却是当代年轻人的生活压力大——没时间;动手能力差——没实践;饭店酒店吃不消——荷包会塌,健康会垮……于是大家把目光投向了既能在家搞定口腹之欲,又不需要研习煎、炒、烹、炸等十八般武艺;既能保住本就不富裕的钱包,又能保证健康的烤箱菜。 苏苏爱美食从自己的经验出发精心编排了80道烤箱专供菜,从营养肉类到海鲜大餐,从宴客主食到多彩副食,从烤箱小点到精致主菜给所有疏于厨艺却又有一颗追逐美食的心的朋友们提供了专业的建议和方法,超过500张的精美图片搭配苏苏特有的做法娓娓道来,详细讲解各道佳肴的筹备过程。没错,就是筹备过程,只要动动手指准备好你的“料”,一切就等着烤箱还你一个有料的奇迹吧!零基础也能成为厨神!另外,苏苏还贴心的为大家准备了应对各种场景的菜单,分分钟搞定你的“满汉全席”,帮你体面宴客不慌乱、不露怯!轻松享受美好生活!