懒人要会的家常菜[电子资源.图书]

作者：  董书山，双福主编

出版社：化学工业出版社,2008

简介：　　 本书总结了100道肉菜类、素菜类及水产类的经典家常菜做法，用精美 　　的图片，详细的讲解帮助忙碌不堪的“懒人”们用最短的时间、最简便的方 　　法，将美味端上餐桌，大块朵颐之余，又体味大厨的成就感。特别赠送精美 　　VCD“厨艺入门300招”。 　　

精编家常美食1000样,汤·粥·煮炖

作者：  董书山，双福主编

出版社：农村读物出版社,2012

简介：本书精选家常风味的汤、粥、煮菜、炖菜千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。适合美食爱好者及一般读者阅读。

精编家常美食1000样,蒸·烤·煎炸·火锅

作者：  董书山，双福主编

出版社：农村读物出版社,2012

简介：本书精选以蒸、烤、煎炸等烹饪方式制作的美食和火锅美食千余种，没种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。

精编家常美食1000样,小炒·凉拌菜

作者：  董书山，双福主编

出版社：农村读物出版社,2012

简介：本书精选家常风味的小炒、凉拌菜千余种，没种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。适合广大读者阅读参考。